【大紀元2020年06月17日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）五結鄉公所為增加農民收益，行銷沙地花生，將於109年6月21日（星期日）上午8點半在成興村老人褔利中心（五結鄉成興村利成路一段185號）舉辦「土豆節」活動，活動內容多元豐富。鄉長沈德茂歡迎民眾踴躍參加。
鄉長沈德茂表示，五結鄉靠海的季新村、利澤村、成興村三個村落，種植花生面積約有40甲地，位在冬山河沖積的沙崙沙地，含有豐富礦物質，在淡淡鹹味海風吹拂下，沙地土質種出來的花生香味濃、軟硬適中，軟的不會太鬆垮垮，硬的不會太過堅硬，地方上稱為「沙仁」土豆。
土豆節內容有：炒土豆比賽－－主辦單位提供每人3台斤，採現場操作；剝土豆比賽－－在限時間內將土豆剝殼最快者為優勝；親子夾土豆接力賽－－由父母與子女（限12歲以下）各1人用竹筷子互傳土豆，在限時內夾豆最多者為優勝；親子土豆痛痛樂－－由父母與子女各1人用花生殼夾在臉上，在限時內最多者為優勝；拔土豆體驗採現場報名，限額30名、每人繳交100元、送2斤土豆。報名自即日起至19日下午3時止，電話03-9501115〜151黃小姐。
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