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擔憂李斯特菌 大統華肉類和蔬菜產品召回

召回的T&T Kitchen 產品之一香辣鴨脖。(加拿大衛生部)
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【大紀元2024年04月30日訊】(記者陳安編譯報導)由於擔心李斯特菌污染,加拿大正在召回三個品牌的幾種肉類和蔬菜產品。

4月28日(週六),加拿大食品檢驗局(CFIA)對大統華廚房(T&T Kitchen)、精武(Kingwuu)和絕味(Juewei)品牌產品發出警告,建議消費者不要食用,因為有李斯特菌的潛在風險。

CFIA在其網站上表示:「由於可能受到單核細胞增生李斯特菌污染,受影響的產品正在從市場上召回。」

產品包括香辣鴨脖、香辣毛豆、香辣豆腐皮等,有關召回產品的完整列表,請點擊食品召回警告(Food recall warning)。

CFIA警告稱,此次召回影響了亞省、卑詩省以及「可能的其它省份和地區」。

據加拿大衛生部稱,單核細胞增生李斯特菌(通常稱為李斯特菌)是一種常見於食品中的細菌。被李斯特菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質,但仍然會讓你生病。症狀包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。

加拿大衛生部警告說,孕婦、老年人和免疫系統較弱的人尤其面臨風險。雖然受感染的孕婦可能只會出現輕微的類流感症狀,但感染可能導致早產、新生兒感染,甚至死產。在病情嚴重的情況下,人們可能會死亡。

CFIA表示,目前尚無與食用這些產品相關的疾病報告。

然而,如果你有這些召回的產品,食品檢驗機構表示,這些產品應該被丟棄或退回到購買地點。

CFIA表示:「如果您認為自己因食用召回產品而生病,請聯繫您的醫療保健提供者。」

CFIA補充說,它正在進行食品安全調查,這可能會導致其它產品的召回。

責任編輯:齊守善

 

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