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法國兒童營養學專家雅克·吉索爾菲日前就母乳喂養接受法國《科學與未來》雜志采訪時表示，母乳中含有多種特殊物質，這些物質有利于大腦發育，因此，母乳喂養有利于嬰兒的智慧發育。
這位專家介紹說，丹麥研究人員最近對３０００名志願者進行了智商測試，結果發現，嬰兒期母乳喂養時間長的人相對智商較高。這位專家指出，儘管丹麥研究人員的調查沒有考慮社會地位、教育程度，以及母親是否吸烟等因素，但這項結果還是從某種角度證明了母乳喂養對人智力的影響。
這位專家說，科學研究已經證實，母乳中含有多種長鏈多聚不飽和脂肪酸，這些脂肪酸是牛乳等動物乳汁中沒有的。對兒童的試驗證明，這些脂肪酸對大腦發育起著非常重要的作用。此外，母乳中所含的碳水化合物以及多種肽對嬰兒的大腦發育也有好處。
這位專家表示，嬰兒時期的飲食影響人一生的新陳代謝，如母乳喂養對抵抗炎症，以及預防肥胖症、營養不良、過敏反應等都有好處。他說，世界衛生組織２００１年３月通過了一項决議，建議母乳喂養時間至少保證６個月。
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