西洋感恩節台灣化　 土窯雞戰勝火雞

【大紀元11月19日報導】(據中廣新聞報導)下個星期四是感恩節，屏東縣社福館今天則提早舉辦一項「青少年感恩節體驗營」活動，安排感恩節風味餐，像是烤火雞、南瓜派、蘋果派等富有西洋感恩節風味的主題食物，讓參加的民眾都能體會感恩節的溫馨感受．這項感恩節體驗營活動，還有一個課題是除了吃西洋的感恩節食物外，也要一起思考台灣本土化的感恩節，可以用什麼樣的風格和食物來取代；青少年們腦力激盪的結果是：可以用土窯雞、地瓜、椰子汁，取代西洋的烤火雞、馬鈴薯、和蔓越梅汁．