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【大紀元12月19日報導】(中央社記者楊淑閔台北十九日電)量販年菜比價、比料多，百貨與飯店則強調多國料理風，今天有百貨業者舉辦年菜說明會，多達九國料理年菜上桌，並提高單點菜色；飯店業主打高檔年菜；消費者今年過年選擇更多。
各類通路年菜陸續上市，太平洋崇光百貨今天舉辦泰式與上海年菜料理東西軍比賽活動；亞都麗緻飯店也推出滿足金字塔頂端客層的高檔年菜，讓年菜更多元。
太平洋崇光百貨經理高銘昌表示，今年年菜特色之一是選擇多，有九國料理可選，例如：上海、港式、日式、泰式、台式、素食等，菜色自去年的二十八道，增加到今年的四十五道，其中，三分之二為單點菜，可讓民眾依自己的喜好組合菜色。
亞都麗緻今天起推出三款主打年菜套餐，分別是限量八十套的麗緻團圓宴、限量五十套的天香極品宴，以及限量一百五十盅的天香一品盅。
美食專家陳鴻說，宅配年菜便利性高，餐館、百貨與飯店的年菜則提供另一種選擇，由於多為當天烹煮的料理，可展現食材的新鮮度與原味，更能讓著重口感的台灣饕客享受各國道地佳餚。
