絲瓜新品種秋綠 一年四季都吃得到

【大紀元4月6日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣六日電 )高雄區農業改良場今天宣佈，歷經七年改良終於成功選育的新品種絲瓜，已於六日通過審查，命名為高雄二號，商品名為「秋綠」。

秋綠具有早熟、節成性高、豐產、果肉煮後完整、不褐化、食味優良、適合秋季栽培、長日結果率高、不裂果的特性，深具推廣潛力。

中南部為台灣圓筒絲瓜主要產區，其中高屏地區有一千一百五十六公頃，佔全國百分之四十六點五，尤其在冬季及早春低溫期間，只賴高屏區的生產供應全國所需。

目前絲瓜品種相當多，以種植粗鱗種、溪州種及白皮種為主，由於農民喜歡自行留種，造成品種混亂和退化，產量低、果肉煮後容易褐化、品質劣及裂果率高。

另外，地方種絲瓜生育中後期藤蔓及葉片迅速覆滿整個棚架，不但管理作業不易，產量也急速減少。因此農改場針對這些品種的缺點加以改進。

新品種比溪州種早三到十七天採收，利於搶早上市，避開採收中後期病毒病危害，確保產量，且秋作早期產量平均一公頃一點六公噸，比溪州種增產百分之四十七，春夏季結果率高，可周年生產。