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低海拔的冠軍茶 台東福鹿茶

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【大紀元6月1日報導】(據中廣新聞張南雄報導)繼台灣台東縣池上米拿下全台灣稻米競賽冠軍之後,台東鹿野福鹿茶再度贏得全台灣茶葉比賽的總冠軍,地方茶農都期盼原本在市場上名不見經傳的台東福鹿茶能夠一炮而響。

長期提供茶農栽培管理技術的茶葉改良場台東分場就指出,贏得冠軍有助於台東茶產業的發展。

全台灣優質茶競賽,今年共有九十多位高手進入準決賽,台東縣推出四位選手參賽,福鹿茶區整體成績最耀眼,其中陳錫卿在清香組、熟香組及條型組三組獲得總冠軍。已經有多次得獎紀錄的陳錫卿指出,這次能夠在激烈的競爭中脫穎而出,應該歸功於平常很注重田園的管理。

生長在低海拔的台東福鹿茶意外打敗阿里山和南投等老牌高山茶,的確引起震撼。茶葉改良場陳信言課長說,主要是一般人都認為生長在高海拔的才是好茶,也因此台東的福鹿茶能夠拿下全國冠軍,應該可以導正消費者錯誤的觀念。

台東的福鹿茶是在民國71年4月,由前總統李總統登輝先生在省主席任內到台東福鹿茶區視察的時候所命名,以烏龍為大宗、另外還有金宣、翠玉、佛手、四季春、阿薩姆等品種。

贏得茶狀元殊榮的茶農陳錫卿則強調,台東福鹿茶未來必須把握特有的優勢,同時透過茶葉比賽,互相切磋提升茶品質,才能讓福鹿茶在市場上佔有一席之地。

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