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【大紀元12月28日報導】（中央社記者趙宏進台中縣二十八日電）行政院農業委員會九十五年優秀農業人員選拔，全國共選出九位，服務於潭子鄉農會技術員王琦燕，因協助農村婦女創業，提昇農村婦女能力而得到此一殊榮，今天北上與其他八位得獎者一起接受頒獎表揚。
王琦燕是由台中縣農會推薦參加行政院農委會今年第二十一屆全國農業人員選拔，經過激烈的評選後，全國共有九位得獎，多數為農業教授、專家或學者，而王琦燕是在基層默默耕耘，對農民提供最直接的服務，對創造農民的生活福祉貢獻極大。
今年三十七歲的王琦燕，台中高農農村家事科畢業，在潭子鄉農會服務十七年，致力於輔導鄉內婦女創業，並推廣地區農產品，目前潭子鄉共有六班的「田媽媽」都是在她的輔導下成立的，是全省最多「田媽媽」的鄉鎮。 為了營造潭子鄉田媽媽的特色，王琦燕與婆婆媽媽們絞盡腦汁，最後決定採用潭子鄉最大宗農產品麻竹筍為主要加工食材製作筍包。
為了製作筍包皮，王琦燕帶領婦女們試遍了太白粉、糯米粉、玉米粉等，最後終於研發成功了史上獨一無二的筍包，秘訣是西谷米加在來米米漿製成，熱熱的吃是Q軟Q軟，冷冷的吃是Q脆Q脆，各有不同滋味。 對於王琦燕的得獎，台中縣的農業伙伴們都覺得與有榮焉，農業局表示，其他的得獎者不是教授就是專家學者，而王琦燕是基層的農業輔導技術員，對於農民能付出最直接的貢獻，能在眾多競爭者中脫穎而出，可見只要用心，認真努力在工作崗位上，就能得到肯定。
