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【大紀元2月10日報導】 (中央社記者陳守國高雄縣十日電)新年前後是高雄地區草莓生產旺季，高雄縣市交界的一處草莓觀光果園吸引小朋友採摘，並製成草莓香檳露，以及委託加工業者製成草莓醬，增加草莓銷路。
這處草莓園佔地五分，四分地種植草莓，一分地種植「金艷」、聖女、桃太郎、「黑珍珠」等六種番茄，都已結實纍纍，開放供民眾採摘。
陳姓女園主表示，天氣越寒冷，草莓生長越好。今年冬天，高雄地區氣溫未持續降低，導致草莓採收期延後，新年前後是草莓生長最好的時期，品質最好。
她表示，每年十一月到翌年四月是草莓收穫期，採摘後的草莓可再開花結果。元旦期間，氣溫偏高，導致草莓開花延後兩、三週，影響收穫。
成熟的草莓不易[存，如果沒有遊客光顧，陳姓園主會採摘後製成「草莓香檳露」，或是委託加工業者製成「草莓醬」，再賣給民眾。
陳姓園主表示，草莓香檳露是草莓與糖釀造而成，貯藏三個月到半年後出售，只有少許酒精，是普遍化的飲料。
採摘草莓是頗受小朋友喜愛的戶外活動，高雄縣市幼稚園常帶著小朋友到觀光草莓園採摘草莓，作為戶外教學活動，但小朋友難以分辨成熟度，亂採一通，也讓陳姓園主頭痛。
目前，高雄觀光草莓園供民眾採摘後磅秤後計算費用，每台斤新台幣一百五十元，與去年差不多。
