site logo: www.epochtimes.com

美國牛肉 查出夾帶碎肋骨

美牛肉不會下架

人氣: 1
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元4月29日訊】〔自由時報記者胡清暉,彭顯鈞、田瑞華/台北報導〕一批美國進口牛肉前晚在中正機場入關檢查時,被發現肉品混雜碎肋骨,台灣衛生署昨天強調,這次事件是品管缺失,決定永久禁止出事的美國屠宰場進口,但不會要求全面下架、暫停輸台。

消基會要求加強檢查

台聯立委賴幸媛說,衛生署竟然說美國並無完善設施檢疫每頭牛,不能以此做為停止進口的理由,「實在不懂他們到底是台灣還是美國的官員」。消基會董事長李鳳翱表示,美國牛肉要進口,應先要求美國當地的業者建立食品履歷制度。

加上在台灣邊境的嚴格入關檢查、建立進口牛肉的追蹤系統和市場檢測。有完整的制度,才能在發現問題時,及時追蹤牛肉流向。

一批來自美國內布拉斯加州的Tyson Fresh Meats工廠的美國牛肉,計有三箱(二箱背脊肉、一箱小里肌肉 ),共重四十四點五一公斤,機場檢疫人員發現,有肉品夾帶碎肋骨,發現後,立即封存。

台灣財政部關稅局、經濟部標準檢驗局、農委會防檢局、衛生署食品衛生處昨天派員檢驗,研判屬於品管缺失,可能在切割牛肉時不慎所致,衛生署永久禁止該屠宰場牛肉進口,並要求美國政府加強管理。

不過,日、港等地陸續傳出美國進口牛肉夾帶骨頭的案例。衛生署指出,今年1月20日,日本成田機場發現美國牛肉混雜脊椎骨,已暫停進口,迄未開放;香港今年也傳出兩起克羅拉多州、堪薩斯州進口牛肉帶骨,香港當局已將兩家美國屠宰場除名。

美國在兩年多前爆發首樁本土狂牛病案例後,全球逾六十國禁止美國牛肉進口,政府去年4月開放進口,同年6月美國又發現第二例本土狂牛症病例後,台灣再度暫停進口,直到今年1月25日宣布有條件開放。根據衛生署公告,開放條件為三10月齡以下、去骨且應去除脊髓、腦髓等特殊風險物質,並附有美國農業部的衛生證明文件,此外,肉品必須來自美方核准的四十五家屠宰場、分切包裝場。

(http://www.dajiyuan.com)

評論