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【大紀元6月29日訊】(大紀元記者李芳如／雲林報導) 雲林縣為了打造農業首都施政方向，結合西螺鎮農會，今日(29)在雲林縣政府雲心餐廳舉行「皇金米」記者會，由縣長蘇治芬主持 ，並邀請到財訊文化事業執行長謝金河先生為皇金米代言。
蘇治芬表示，濁水溪是雲林的母河，所孕育出來的蓬萊米，從日據時代以來更是台灣米的代名詞。在日據時代，並常成為進貢到日本的「御用米」，是台灣稻米中之極品。如何打造雲林米，找回過去的盛名，必須強調品質與行銷能力。
蘇治芬指出，過去一般超市的米大多是混合米，成本低，但品質不佳，但縣府第一次為西螺的「皇金米」背書，第一批與西螺農會合作絕對安全的有機米，第二通路是與大潤發大賣場合作，保證消費者可買到百分之百的雲林米。
西螺鎮鎮長蕭澤梧說西螺米Q又好吃，西螺一帶氣候條件適於栽種週年性作物，陽光充足，雨量適中，水質富含矽酸鎂，因此在此栽種的稻作最為優質 ，在日據時代，是日本天皇指定的缷用米，當時在收割時，相當慎重，會請法師做法事並派日本士兵穿著白色的制服，相當慎重其事，可見「皇金米」在當時相當受到青睞。
西螺鎮余總幹事自豪的表示，「皇金米」首先由西螺做起，它的品種是台南11號，有九年未使用化學肥料，均使用黃豆粉及有機肥，生產營養、安全的有機米，對消費者有保障。
雲林縣政府推動「農業首都」，政府機關為品種改良努力，加上農民的辛苦栽培及加工廠現代化的冷藏儲存及設備，使得本土米食品質大大的提升，為建立優良米食文化，特以「皇金米」為名稱，並向經濟部申請標章，將雲林米推向全世界，是農業首都努力的目標。(http://www.dajiyuan.com)
