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品嘗蔣經國鍾愛小吃 小蔣食堂等你來

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【大紀元7月13日報導】(中央社記者李佳霏台北十三日電)當年故總統蔣經國鍾愛的台灣民間小吃,民眾現在可以一飽口福了!蔣經國在擔任總統最初四年內,下鄉高達一百九十七次,走訪各鄉鎮嚐遍各地美食,國民黨舉辦「小蔣食堂」重現當年場景,一方面讓緬懷蔣經國的民眾得以抒懷,也可讓年輕人藉機體會在1970至80年代的生活環境。

為懷念蔣經國「一襲夾克,攀山渡水知交遍千里」的精神,下午在台北信義區公民會館啟動「小蔣食堂」活動,以蔣經國民間友人開設的小吃店為主軸,包括大溪黃日香黑豆干、屏東海鴻飯店萬巒豬腳、花蓮江太太牛肉麵、台中美方芋仔冰、南投噴水餐廳蛋黃鴨、花蓮液香扁食等,讓民眾一塊品嘗,回味蔣經國當年鍾愛的各地美食。

如今這些店家多半由第二代或第三代承續經營,台中美方芋仔冰老闆林寅是出席者中少數與蔣經國有直接互動經驗者,他感性地說,「我至今仍難忘蔣經國的身影!」

蔣經國在擔任行政院長期間,曾吃了一客林寅製作的花生芋仔冰,之後蔣經國成為總統,還邀請林寅夫婦參加早餐會報,當時為了把冰品趕送到會場還因超速被警察攔下,說明理由後,警方二話不說開道引導,最後及時送上總統愛吃的冰品。

除了小吃外,現場還有古早零食與童玩的有獎徵答,擺放著機器貓小叮噹、老夫子、勇士們等古早味漫畫,讓人彷彿走回二十年前的時光隧道。會場並播放國民黨黨史館提供的「不朽的舵手」蔣經國紀錄影片,供民眾觀賞。

正式紀念展覽活動時間是七月十四日至十五日,每天上午九時至下午五時,地址是台北市松勤街五十號。

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