【大纪元1月26日讯】(大纪元记者华德编译报导)纽约市官方开始招标设置在红钩 (Red Hook)区足球场的饮食摊位﹐然而业主们认为﹐他们即使中标也难以开业﹐因为根据新的竞标规则﹐所有投标者必须拥有经批准的食品制作车。摊贩们估计﹐每辆车需要花费1.5万至3万美元。
莱内兹(Janet Lainez)全家在球场公园出售玉米馅饼已将近18年﹐她认为几乎没有哪个业主能负担这笔钱﹐而且对她来说这类食品车也太小﹐无法装载几百个馅饼需要的奶酪、肉类和蔬菜。
长期以来﹐这种家庭作业式的摊贩一直在简陋的帐篷中经营﹐除了费用之外﹐业主们也担心统一规定会有损于他们特有的大众格调。公园摊贩代表福恩特斯(Cesar Fuentes)说﹕“按最好的情况﹐我们将得到合同﹐但是喜欢我们的顾客是否会欢迎所有的摊位都变得一样﹖”
新赛季将从4月中旬开始﹐园林局在上周公布了竞标的要求﹐并强调说﹐他们鼓励摊贩都留下来﹐只是要具备更正规的布置。
去年春季﹐由于摊位顾客不断增多﹐红钩社区要求市府予以注意﹐卫生局因此而开始介入。
联邦参议员舒曼一直在设法保留这些食品摊﹐他表示市府应该找到一个解决办法﹐让各方都能受益﹐因为这些摊贩建立了这个大众市场。(http://www.dajiyuan.com)
