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插秧
【大紀元2月13日報導】（中央社記者林恆立南投縣十三日電）「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」為讓下一代瞭解每天吃的香Ｑ米飯的意涵，南投縣草屯鎮中原國小一百多位學童，今天頂著刺骨寒風，下田學插秧，上了一堂寶貴的生命課程。
草屯鎮稻米栽種面積一千五百公頃，早期農民以種稻為生，惟生活在現今優渥環境的孩子們，已無法體會所吃的香Ｑ米飯，須由農民如何辛勤耕耘才能夠獲得。
農糧署中區分署、草屯鎮農會及中原國小特別規劃「稚童稻禾．深耕中原」活動，一百多位六年級學童，在寒假前即進行育苗，觀察小秧苗生長狀況，今天上午在校長詹鶴珠及老師帶領下，前往學校附近的農地實際體驗。
插秧前得先拜田頭，這群小農夫在農糧署中區分署長李蒼郎、縣府農業處長陳朝旺及草屯農會總幹事林木傳帶領下，遵循古禮向上蒼與大地致上敬禮，祈求風調雨順，稻子平安長大。
隨後，大家戴起斗笠，捲起褲管，光著腳踩進水田，冰涼的田水，凍得小朋友吱吱叫，軟黏的泥土也讓小朋友站不穩，有小女生手中秧苗用完，站在原地不知該怎麼辦，還有人腳陷在泥裡拔不起來，趣味一籮筐！
水田雖已劃好動線，不過對從未下田的小朋友著實不容易，提供農地的農會代表李啟元，耐心指導小朋友如何倒著走插秧。小朋友都說可以感受到農夫的辛苦，但也不否認覺得很好玩。
這項體驗活動，種植的是台梗九號品種，預計六月可以收割，這段日子，小朋友還得定期下田除草、施肥。
李蒼郎表示，為讓下一代喜愛米食，進而認同農業，同時體會「心境清靜方為道、退步原來是向前」的做人道理，農糧署將持續推廣稻米產業文化及向下扎根教育。
