阿扬国王的释迦园

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【大纪元6月17日讯】萤火虫向来被视为环境的指标,有萤火虫飞舞的地方,势必也是个水质干净、空气清晰之所;但甜美释迦的传统种植的方式,却是扼杀萤火虫飘舞的杀手之一。释迦农为了避免果蝇、粉蚧壳虫叮咬释迦,或是为了避免蜗牛咬食叶片而喷撒大量农药,有时喷撒农药的频率约高达3-4天一次,而地面上生长力旺盛的杂草,也被农民施用大量杀草剂,虽然杂草可以快速被清除,但蜗牛无法存活,萤火虫的数目也会因为缺乏食物来源而凋零。

⊙阿扬释迦新农法

 同时身为利嘉林道发展协会总干事的阿扬,为了复育萤火虫并同时提供消费者可安心食用的释迦,决定先以自己的释迦园做实验,期望实验成功后,能吸引更多释迦农加入复育萤火虫的行列。由于萤火虫的幼虫时期是以肉食为主,阿扬说他曾看过一只萤火虫幼虫用了大概15秒的时间吃掉了一只蜗牛,他还戏称萤火虫小时候是吃牛肉长大的;所以要保护萤火虫的食物来源,就必须保护蜗牛,但蜗牛又会咬食释迦嫩叶导致释迦无法进行光合作用,因此阿扬就在释迦园里种植了许多蜗牛可食用的植物,例如地瓜叶、芋头…等等,当然阿扬也不喷杀草剂,仅以人工去除一些会攀附释迦树的藤蔓,因此望眼阿扬释迦园,总是绿油油的一片,而一般喷撒大量杀草剂的释迦园,地面总呈现光秃灰白、土质看似营养不良的一面。

阿扬的实验方式是先搭建起一个小型的萤火虫保育区,小小的保育区内被阿扬放养的大约10只的萤火虫,区内也有一棵释迦树,阿扬对这棵释迦树既不套袋也不喷撒农药,地上也种满了地瓜叶和杂草,阿扬偶尔在巡视释迦园抓到蜗牛时,就会把蜗牛当宝贝一般丢入保育区内,期待萤火虫复育成功后,能扩大至整个释迦园地。

⊙阿扬释迦农法的起源

 原先在复兴航空担任地勤的阿扬,由于喜爱自然又不忍让住在台东的大女儿脱离大自然,遂与太太两人一同返回台东生活。起初阿扬也跟着家人一同种植释迦,但随着种植经验的增加,阿扬对于传统的种植方法渐渐无法接受。传统农人对释迦总是喷撒大量农药,即使已经套袋,喷撒农药的次数依然频繁;此外,为了因应消费者,农民也施用大量的化学肥料,将每颗释迦养得又大又甜,但阿扬却不喜欢这种非自然的种植方式;因此在拥有自己的土地后,阿扬便开始执行自己的农地管理-安全用药、有机肥,并且不使用杀草剂。

某次他在释迦叶上发现了大量蜗牛,因此他询问了台湾的萤火虫达人陈灿荣和利嘉林道发展协会的理事长许瑞明,两位生态保育的达人都建议他可以用饲养萤火虫的方式,让萤火虫除去蜗牛对释迦的威胁,还能让来到园区的游客欣赏萤光点点。

虽然阿扬曾因为不施用杀草剂而遭到家人的质疑,又因为不喷撒农药而遭到邻居农人的批评,但阿扬仍持之以恒的期望自己能种出自己的释迦,并在明年能看到萤火虫在自己的释迦园内飞舞,让自己的释迦园,与利嘉林道的赏萤步道连为一线。未来游客来到利嘉林道赏萤,还能顺道品尝阿扬的美味释迦,我们也都期盼席地而坐释迦园,啃着甜美释迦、仰望萤火虫的静态休闲能在阿扬的释迦园内实现。

更多 阿扬释迦园,请看百宝黛。阿扬释迦园:http://tw.myblog.yahoo.com/a-yang/

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