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【大紀元6月30日訊】(據中廣新聞記者張文祿報導)物價上漲，很多民眾為了省荷包，開始自己種菜吃，不過，農藥使用一定要小心，台中縣一對老夫婦，就因為吃自己種的蕃薯葉，農藥藥效未退而中毒送醫，所幸，及時送醫，沒有生命危險。
物價高漲，很多民眾想盡辦法節省開支，自己種菜吃，可以省下買菜錢，其中，蕃薯葉是很健康的蔬菜，很多人會炒蕃薯葉來吃，它不但美味且健康價值高。不過，如果噴灑農藥的話，要特別注意農藥藥效，千萬不可以在藥效未退前，就摘來煮食。童綜合醫院收治一對老夫婦，因為吃蕃薯葉中毒而送醫急救。
童綜合急診室主任盧立華說，這對陳氏老夫婦，中午摘了家中種的蕃薯葉，煮來吃，沒想到吃了之後身體開始不舒服，一直嘔吐、冒冷汗，醫師細問，才知道蕃薯葉一個禮拜前，曾灑過農藥，老夫婦以為農藥時效已過，摘來食用。
盧立華主任強調，民眾自己種菜施藥，一定要記得等藥效過再摘取食用，一般農藥的時效依農藥品項與溶液酸鹼值不同而長短有異，必須參考使用說明。另外，清洗蔬菜最好要多洗幾次，可以降低農藥殘留量。
