【大纪元10月27日讯】〔自由时报记者王昶闵、陈晓宜、黄以敬／综合报导〕台湾前环保署长陈重信昨语出惊人的表示，政府这次大幅放宽美国带骨牛肉、内脏、绞肉、脊髓、牛脑等风险物质进口，进入厨余回收系统后，台湾特有的厨余喂猪文化，恐造就全球首例的“狂猪症”病猪，将严重冲击养猪产业。
一旦成全球首例 将重创养猪业
陈重信表示，跟2005年美国牛肉首度开放进口相比，这次的台美协议简直是不可思议，不但开放许多危险部位，而且一旦美国发生狂牛症疫情，原本台湾有权立即全面禁止美国牛进口，关起大门，这次协议却大幅让步，就算美国出现多起病例，还必须先由世界动物卫生组织评估是否提升美国疫情等级，台湾才能被动地宣布禁止，形同任人摆布，丧失了“关门”的自主权。
立委黄淑英表示，这次协议更规定，一旦有美国牛肉被验出违规，卫生署竟只采取加强抽批查验，被抓到第二次，才会禁止该业者继续进口美国牛肉制品。
厨余处理过程 病原可能进入食物链
此外，陈重信忧心忡忡地表示，全世界没有几个国家会把厨余拿去喂猪，但是台湾会，台湾进口美国牛内脏、绞肉，甚至脑、脊髓、眼、头骨等高风险物质后，不只国人染病风险提高，人吃剩的食物将变成厨余进到猪只肠胃中，说不定全球首例的“狂猪症”会在台湾出现，对台湾的养猪产业，绝对会形成巨大冲击。
陈重信表示，狂牛症最早是从羊传给牛，再传给人，连人都会被传染了，猪被感染的可能性不能完全排除。其他国家没有狂猪病例，很可能只是缺少传染途径，但台湾却有厨余养猪文化，足以让美国牛中的致病蛋白进入猪的食物链。
陈重信表示，台湾每年回收数百万吨的厨余，主要用途就是喂猪，当年他赞成不带骨牛肉进口，但坚决反对内脏、绞肉等危险物质，原因之一，就是担心狂牛症致病蛋白，会透过厨余进入猪的食物链，感染猪只。
民进党时期曾任疾管局长、卫生署长的立委涂醒哲昨日指出，当初民进党政府也面临美方甚大压力，但还是挺住、坚持专业底线。涂醒哲表示，依据目前国际对狂牛症的研究进展，如果他还是署长，最多也只能同意幼龄牛只的带骨牛肉进口，绝不会开放其他危险部位，马政府不能为了政治利益，把人民健康当牺牲品。
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