【大纪元3月11日讯】侨务委员会为协助海外侨商学习制作台湾小吃专业技术，在海外推广台湾美食文化，特举办“2009年海外侨商台湾小吃研习班”课程，欢迎报名。
本次研习班日期为6月1日（星期一）至6月12日（星期五），6月1日上午报到、开训，6月12日下午结训及学员赋归，6月7日（星期日）自由活动，报到及研习地点在台北市实践大学。实际研习课程11天，包括台湾小吃实作课程、专题演讲、共同课程、企业参访暨经营实务讲授、文化知性之旅、学员经验交流等。研习期间学员之学杂费、由侨委会安排之欢迎餐会、成果发表餐会、研习期间之午餐（不含6月7日自由活动日）、企业参访及文化知性之旅（6月5日及11日）之午、晚餐均由侨委会负担。
至于往返机票以及返台后自行由机场往返研习及指定地点之交通费、研习期间膳宿费及其他个人费用，研习期间之早餐、晚餐（6月5日及11日晚餐除外）及6月7日自由活动日之三餐，则由学员自行负担。
若有住宿需求，由承办单位实践大学协助代订台北圆山饭店，二人房每人新台币1,100元/每晚；单人房新台币2,200元/每晚（皆不含早餐），并自行负担住房期间所发生之其他加值服务费用（如电话费、洗衣费等）。研习所需书籍及实作制服费用均由学员自行负担；实作制服每套新台币800元（含上衣服、围裙及帽子），由实践大学统一采购。
报名者须年满20岁（含）以上、65岁（含）以下，通晓中文，实际在海外从事餐饮业之从业人员、有意创业或转行者、参与侨社服务有相关需求者。最近二年内曾参加侨委会各种经贸研习班者，视名额情况录取，最近一年内曾参加者须自付全额费用。同一家庭（夫妻、父母子女、兄弟姊妹）或同公司人员（含关系企业连锁店）仅限一人报名参加。
欢迎海外侨胞符合资格者踊跃报名，报名截止日期为3月31日，相关资讯及报名表可迳至侨委会网站下载http://www.ocac.gov.tw/华侨经贸投资/侨商研习园地/国内开班讯息，或于上班时间（周二至周日上午10时至下午6时）电洽华府华侨文教服务中心陈先生，电话：(301) 869-8585 ext. 118，Fax: (301) 869-8883。
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