site logo: www.epochtimes.com

台消基會:麥當勞自行送檢樣品無代表性

【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元7月8日報導】(中央社記者楊淑閔台北 8日電)麥當勞炸油被驗出含砷,業者指同一批油送 SGS檢驗合格。消基會今天表示,業者自行送驗的樣品沒代表性,SGS 也表示,無法確認業者送檢樣品與官方抽驗是否為同一批。

台北縣政府昨天公布抽檢麥當勞等連鎖食品門市炸油,結果檢出砷等有害健康成分;業者回應自行送SGS(SGS台灣檢驗科技股份有限公司)檢驗結果都合格。

消基會秘書長吳家誠今天表示,餐廳炸油被政府檢出諸多問題,包含酸價含量甚高,業者應立即提出改善之道才對,倘若業者不服氣,依法可在檢出後的15天內提出複檢,但必須複檢北縣府所抽樣本才有意義,業者自行送檢的樣本不具代表性。

SGS接受中央社記者訪問時也表示,只能證實所驗樣品是麥當勞送檢的油,但無法判斷這批油是取自油桶或是使用中的鍋具,也無法判斷樣品是否與台北縣政府抽檢的樣本一樣。

SGS說,麥當勞今天已要求SGS複檢先前自行送SGS檢驗的樣品,檢驗結果今天下午已出爐,但要由麥當勞自行對外公布。

吳家誠說,麥當勞土城市中央路店酸價達23.88 (mg KOH/g),並含砷及丙烯醯胺,15天後若確認北縣府公告結果是對的,「對這樣一家賣有害健康的食品給大眾的店,若要他們停業也不為過。」

行政院消費者保護委員會組長吳政學表示,已向衛生署食品衛生管理處洽詢,15天內業者可提出複檢要求,但須複檢北縣府之前抽驗的樣品;北縣府依法必須保存該批採樣樣本六個月。

吳政學說,15天後若確認先前公告油品不合格店家仍是不合格,業者必須立即抽換用油,改善食品安全;未來北縣府會不定期抽檢,若仍不合格,將罰新台幣 6到30萬元;一年內若再被抽檢發現同樣問題,則會祭出停業的重罰。

評論