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雞蛋
【大紀元9月8日訊】(據中廣新聞報導)在莫拉克颱風危害下，造成南台灣百萬隻蛋雞慘死，導致雞蛋行情飆新；高風災過了一個月，蛋雞產量逐漸恢復，使得產地雞蛋行情在中元節後急速回跌約兩成，市場人士表示，後市還有回穩空間！
莫拉克颱風帶來八八水災的危害下，造成南台灣地區至少有百萬隻蛋雞慘遭溺斃，其他縣市產區蛋雞也因為緊迫性驚嚇，造成產蛋率大幅下降，雞農損失慘重，不過也導致雞蛋價格在風災過後急速上揚飆新高；然而風災已過了一個月，各產地蛋雞產量已逐漸恢復正常，加上中元節過後對雞蛋消費需求銳減，使得產地雞蛋批發行情急速回跌約兩成，每台斤批發價已從四十塊邊緣，回穩到三十四塊；彰化縣畜產課長林國基分析表示，其實颱風過後，受各項農畜牧產品與民生物資紛紛上漲帶動下，雞肉與雞蛋都有超漲現象，如今各項民生物資紛下跌，產地蛋價急速回穩也是相當正常現象。
而市場人士則表示，中元節普渡過後，緊接著中秋節即將到來，將會帶動雞蛋需求量明顯增加，只不過近年來月餅口味朝向養生風，加上餡料又多樣化，左右後市雞蛋價格的影響力有限，如產蛋量續增，雞蛋行情將還有回跌空間！
