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【祝大姐簡易家常菜】彩椒雞球
2007-01-23
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2007-01-22
【貝葉蓮心】–素食(48)法式焗穀糧飯
2006-12-27
【貝葉蓮心】–素食(47)蔬菜蒟蒻片
2006-12-13
【愛上咖啡】咖啡生豆如何鑑賞
2006-12-09
由於咖啡愛好者越來越追求咖啡的品質與內涵,也越來越多的咖啡豆專門店,正在全國各地蔓延中,尤其在台灣咖啡熱掀起...
【大頭一家溫馨廚坊】什錦醬燒
2006-12-05
再忙,也想把溫馨留給家人!每當無法在家用餐時,總希望把準備好的佳餚放在桌上,讓回到家的家人有著溫暖的感覺;夫...
【愛上咖啡】鑑賞咖啡–咖啡的文化與素養
2006-11-16
能夠了解、鑑賞咖啡,是一件美事,如果喜好咖啡的人能夠擁有咖啡的文化及素養,那麼,下一個咖啡達人也許就是您!!
圖文:瑞典的「全白晝」咖啡館
2006-11-16
(大紀元綜合報導) 冬天來臨,斯德哥爾摩的白天很短,僅從上午九點半持續到下午兩點半,上班族往往在天未亮時就出...
咖啡中的極品 你有興趣嚐嗎!
2006-10-29
滴滴香濃,全靠香貓拉臭屎捕捉文化新潮亮點,探索時代生活方式,品味人生價值。BBC中文部節目主持人:騰龍伴您走...
港人的三點三(圖)
2006-10-23
英國人盛行「午後茶」,此風也傳到了香港,也帶動了香港流行「下午茶」。
茶包泡茶真方便 新款茶袋味更濃
2006-09-24
「電腦」mm補水嫩膚3茶飲
2006-09-06
除了外在補水之外,你不妨自己配製一些特別的美膚飲料,在補水的同時調理氣色,護理肌膚。下面就是我們為你特別推薦...
小資如何在茶餐廳裡進餐
2006-08-30
愛情,就像一杯咖啡
2006-08-28
關於咖啡的是是非非
2006-08-25
用茶包泡出令眾人驚訝的甘甜滋味!
2006-08-24
茶包一不小心就會泡的又苦又澀嗎?a-sun教你如何利用市面的茶包泡出甘甜的茶。
小巧易攜咖啡濾器 香醇咖啡隨時泡
2006-06-10
越來越貴的咖啡價格,讓嗜咖啡一族負擔增加不少!其實,不需購買昂貴的咖啡機,或是一杯動輒上百元的咖啡,只要有熱...
【愛上咖啡】9—奶泡進階技巧﹏拉花
2006-06-05
要拉出漂亮的圖形,並須以綿密細緻的奶泡作為前提,加上手部平穩有節奏的晃動即可。當然最重要的是能有一杯萃取適當...
【愛上咖啡】8—花式咖啡的關鍵 綿密細緻的奶泡
2006-06-03
奶泡的細緻與否關係著花式咖啡的成功率,好的奶泡應該是泡泡非常細密,細密到眼睛看不出牛奶裡有泡泡,但是搖晃起來...
【愛上咖啡】–(7)咖啡的保存
2006-05-06
另外生豆的保存,可以用市面上看到的密封罐加以保存,如能加上一層厚紙袋或報紙,放置在避免陽光照射通風良好的地方...
【愛上咖啡】6–咖啡精油皂DIY
2006-04-21
咖啡除了可以提神、利尿、健胃之外,咖啡渣還有除臭、清潔、醒腦等效用。
【達人料理】風味小吃7–迷迭香小豬排
2006-04-14
1.小豬排以調味料1醃製30分鐘。2.起鍋放入調味料2將小豬排煎至熟表面成金黃色即可。
冰淇淋企業開始在口味創新上下功夫
2006-04-02
隨著生活水平的提高,人們對食品的要求不斷提高,作為夏日流行食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷地發展。為了滿足消費...
【愛上咖啡】4—咖啡越熱喝越好嗎?
2006-03-31
由於好的咖啡具有濃、醇、香的風味,故可不添加奶精及糖者最好不添加。閒情時一曲動聽的音樂配上一杯極品黑咖啡,誰...
速食咖啡名家評鑒 哪家最好﹖
2006-03-30
甜品是縱慾的借口
2006-03-30
我不是那種十分喜歡喝咖啡的人,所以每次朋友發出喝杯咖啡的邀請時,我都顯得缺缺興致,但我卻是個熱愛甜品的小女人...
【愛上咖啡】3–咖啡的製作
2006-03-18
咖啡的採收方式各地不同,主要分為手摘法及搖落法二種。採收的季節為每年的九月左右至隔年的一月。將採收下來的果實...
歐式下午茶 啜飲貴族味兒
2006-03-04
慵懶的午後拿著漂亮的骨瓷杯與三五好友喝茶話家常,多麼「貴族」呀!無論是茶點、裝潢、茶具都美到不行的歐式茶館漸...
【愛上咖啡】2—浪漫滿屋
2006-03-02
很多人對咖啡的香醇很迷戀,甚至只要聞到味道就有幸福的感覺。今天教大家如何在家裡自己烘焙咖啡。
20种世界上最著名的咖啡
2006-02-28
在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡:维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒...
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