文 | 青雲 新開的餐館，總要去嚐嚐鮮，Les Amis Thimens餐館不難找，就在蒙城St-Laurent區Thimens街...

金先生以Dokdoya作為餐廳的名字，是為了表達自己遠離故土的思鄉之情。 4個月的時間，金先生將上、下兩層的店面重新裝修，一樓是可容納7...

《福布斯》在其本週出版的雜誌中告訴其數百萬讀者，要「跑著而不是走著」來品嘗新西蘭牛肉，因為它們是世界上最好的牛肉。

Bâton Rouge牛排及燒烤餐廳酒吧 北美知名西餐连锁店，主流氛圍，正餐及聚会 精致美食 · 猪排 · 牛排 · 龙虾 ...

談起燻肉，蒙特利爾有好幾家燻肉店，各店沿用的醃肉配方可能略有不同，但燻製工藝大致相同，其中保持傳統的炭火燻肉，應該是最經典的燻肉口味了...

The Rocks—因匯聚特色各異、高端品位的餐廳而成為悉尼最具魅力的旅遊勝地，屢獲殊榮的The Cut Bar＆Grill即坐落於此...

荷蘭Vivera公司已研發出一種100%純素食的牛排，其聞起來的味道和吃起來的口感都與真正的牛排幾乎無異，以至於消費者難以分辨它是不是真...

炭烤？煤氣燒烤？傳統風格牛排太不夠力啦。雪城大學教授向您演示火山熔岩特炙牛排！

時間一到，這位叫莫莉·沙勒（Molly Schuyler）的女子像是全身通了電，馬上狂啃手上約兩掌大的小牛排，「牛刀小試」一下，六秒就啃...

倒數時間五、四、三、二、一，時間一到，女子像是全身通了電，馬上狂啃手上約兩掌大的小牛排，「牛刀小試」一下，六秒就啃完！

當熱騰騰的烤盤端上桌來，我們攤開餐巾紙遮在胸前做好「備戰狀態」，服務生替我們把蓋子掀開的那一刻衝出白煙與誘人的香氣，和家人共進一頓牛排大...

自2013年12月Ikinari Steak在東京銀座開設第一家店以來，至今在日本已經擴大到166家連鎖店（截至2017年11月）。其母...

悉尼北岸有一家低調的法国餐馆Brasserie l'Entrecôte，一道完美的招牌主菜：用最讲究的牛脊肉烹饪的牛排，配上秘制调味汁...

聖若翰對炒蛋很有一套。愛德華問他炒蛋的秘訣，聖若翰說他從來不一次炒，而是分幾個步驟。愛德華也跟寶拉說了這個訣竅，現在也堅持要教我。

維吉尼亞州的一名女子在一家連鎖餐館被蛇咬傷。

懷卡托一家農場生產的安格斯（angus）牛排被評為新西蘭2017年度最美味、最柔嫩多汁的肉排產品。

所謂「有朋自遠方來，不亦樂乎？」 親友遠道而來，久別重逢，當好好招待，可思來想去不知該到哪裡款待；或是生意場上打拚的你，為了請客戶吃飯要...

近日，一段小狗Fritz練習拋接食物的視頻，在網路上已有超過900萬次的點擊量。視頻中Fritz是個友善樂觀積極的中型犬，它喜歡與人類互...

燻烤源來已久，是一種迷人的給食物增味的傳統。燻煙釋放出的酚類和有機酸不僅可以殺菌，而且燻附到食材上之後，可防止脂質氧化，延長保質期。絲絲...

3月1日，川村牛排（ビフテキのカワムラ）六本木店隆重開業！將神戶牛肉的軟嫩濃郁的美味帶到繁華熱鬧的東京六本木！川村牛排為滿足每一位客戶...

在客人期待的目光下，侍者把兩片油花細密、粉白相間的無骨牛排夾到烤爐上，邊翻烤邊剪成小塊。滋滋的油響中，隨著牛肉表面漸漸烤成微焦的棕色，肉...

「請叫我4千3百萬美元的自拍！」在一張自拍照片中，名叫卡特里娜·布克曼（Katrina Bookman）的女士微笑著，在她身後是一個投幣...

在美國，牛排是最重要的食物之一,美國人對牛排的痴迷如同中國人對麵食的喜愛。 在紐約要怎樣找到真正地道的牛排館，今天小編就帶大家到LDV...

 Peter Luger牛排屋連續32年被評為紐約第一牛排屋，創立於1887年。餐廳保留了布魯克林威廉斯堡的復古風格，儘管經歷100多年...

在華人聚集的法拉盛，應該開西餐還是中餐館，老闆陳David試水以後發現：華人還是離不了中餐。

華盛頓開業的律師馬勒爾（Bill Marler）花了20年宣導人們造成大腸桿菌、沙門氏菌和其他食源性疾病生病的原因，他注意到一些主要的飲...

一日之計在於晨，無論睡到多晚都要吃早餐，看準週末外食商機，飯店業者推出頂級早午餐，用牛排、帝王蟹腳和龍蝦作為假期的開始。

法拉盛的中餐館林立，但牛排和壽司館不多，日前，一位在西餐業從業40多年的大廚陳David，在法拉盛緬街夾櫻桃大道（Cherry）交口處...