隨著溫度的升高，各種蔬菜質量有所上升。葉類菜質量近日上升幅度較大，韭菜質量上升最大，由之前的90.2%上升至95.2%，提高5個百分點。

河北省菜農為了種出粗壯色深的韭菜，以便以更高價錢賣出，竟用國家禁用的劇毒農藥來種韭菜，每天數以萬斤的賣到北京城。

北京市出售的大量韭菜，由河北省香河縣供應，但香河縣的幾萬畝韭菜，卻使用高毒性農藥殺蟲，長期食用這些韭菜會中毒，甚至致癌。北京中央電視台報...

韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，也是天然的“偉哥”，不但是調味的佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，最有价值的...