【大纪元9月19日讯】(据中广新闻报导)德国“慕尼黑”的十月啤酒节周末揭幕，今年适逢两百周年，同时还有多项新措施，其中包括首次禁烟，以及啤酒节场地加入微生物酵素，以消除臭味等。
德国南部“巴伐利亚邦”已经实施公共场合禁烟，因此啤酒节也不能幸免；不过当局担心，没了烟味，可能会使得一些啤酒的气味让人受不了，因此决定在会场中喷洒微生物酵素，以消除浓浓的味道。
当地一家夜总会老板说，自从“巴伐利亚”禁烟之后，啤酒的味道就重得让人难以忍受，去年他已经开始使用这种酵素，效果不错。这种微生物酵素是“巴伐利亚”一家专卖商业洗碗精的公司所销售，可用来活化土壤及消除异味。
今年的慕尼黑啤酒节从9月18号一直到10月4号截止。主办当局预期，今年的啤酒节将会至少消耗掉6百万公升的啤酒。
