【大纪元2011年01月30日讯】 【大纪元记者安吉、易永琦奥斯汀采访报导】兔年将临，虽然国外的新年气氛没有国内那样热闹，庆祝新年也一样是海外华人的重要活动。让我们看看德州的几个华人家庭是怎么迎新年的。
拜祖感恩，阁家团聚共度除夕
来自台湾的刘先生和太太已经移居德州多年，这里气候温暖，环境优美。对他们来说，德州是他们的第二故乡。刘先生退休后，选择和家人一起在德州 颐养天年。虽然身在海外，他们还是保持了许多中国人的传统习惯。相夫教子的刘太太有一手远近闻名的好厨艺，每当临近传统新年时，刘太太就早早开始清扫积 尘，准备年货。年夜饭的每一道菜都代表着对新年的祈福，四喜丸子、腊肠、双鱼、八宝饭等讨口 彩的菜肴都是少不了的。年三十晚上，在享用美味的年夜饭之前，全家都要恭恭敬敬拜祖宗牌位，感恩祖上积德，神灵赐福。按照传统习惯，年夜饭中有一道菜是要 等到初一才能享用的，就是双鱼，意在年年有余。当新年钟声即将敲响的时候，全家老小一起去附近公园放鞭炮，驱邪迎新。
海外学子 中国新年聚餐排遣寂寞
来美攻读博士学位的小辛目前在德州一家州立大学读书，今年是他在美的第三个中国新年。小辛个性腼腆，不善交际，平日接触最多的就是自己的室友和导师，连一个实验室里的人，都很少交流。“口语不好，听力也不行，遇到美国同学谈论时事和体育，好像听天书一样，干脆就躲开了。”小辛有点郁闷地说。“中国新年当然开心啦，可以参加一些Potluck（参加者自备食物的聚会），大家还会在一起包包饺子，要是运气好的话，说不定还能找个女朋友。”
小辛去年参加了台湾牧师主持的教堂的中国新年聚会，“食物特别丰富，鸡鸭鱼肉，样样齐全，一直吃到喉咙口。感觉信基督的人比较大方。”餐后，小辛和教堂的人一起祷告和赞美上帝。“挺新鲜的，在国内时觉得信宗教的人都特傻，现在看到许多很有作为的人也是虔诚的基督徒，看来自己应该重新认识一下了。”今年小辛没有什么特别的计划。“年夜就算了，因为周中还要上课。”不过小辛还是觉得要庆祝一下，毕竟兔年是自己的本命年。他准备周末和学校的一些中国学生结伴，开车到附近一家著名景点游玩。希望他在这次旅行中会遇见自己的意中人。
豪华游轮，轻松愉快长见识
奥斯汀台中姐妹市协会会长姚东权夫妇每年的中国新年都会很忙碌。作为当地社区领袖，姚先生热心公益，过年常常组织活动，给社区民众提供一个团圆机 会。他们每年多以联欢聚餐的形式庆祝新年。大家自带拿手好菜，与其他家庭分享。也有人自愿准备精美礼物，参加聚会的人都会有机会抽得奖品。有时候还会安排 “白象”抢礼物游戏，悬念迭起，妙趣横生，是每次聚会的高潮。
今年姚先生另辟新招，和友人们组团飞往迈阿密参加去巴哈马的游轮旅行。全程五天四夜，十二层楼高的豪华游轮上吃喝玩乐应有尽有，二十四小时供 应的自助餐，现场乐队助兴的礼服晚宴，赏心悦目的歌舞表演和脱口秀，让人眼花缭乱的免税购物店aa感觉仿佛来到世外桃源。“沿途风光优美，景致独特，我们 还拜访了著名作家海明威在Key West的家。”姚先生告诉记者，“游轮旅游既增长见识，又轻松愉快，是很好的欢度新年的方式。”
