广岛五月传统采茶会

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【大纪元2011年05月09日讯】(大纪元记者肖蕾日本广岛报导)由缩景园和茶道团体“上田宗个流和风会”主办的传统五月采茶会于5月8日在广岛名胜——缩景园举行,此活动从昭和40年(1965年)开始,今年是第47年,目的是为了继承和保存古代广岛蕃主浅野家摘茶的传统文化。

本次活动分为三个部分,采茶、作茶和品茶,品茶又分为新茶和抹茶茶会。据说古时从立春开始的第88日举行的采茶会摘的茶是上等品,在这一天喝茶会长寿安康,缩景园每年在这个时候都要举行采茶会和品茶会。

缩景园内名为香菜圃的茶园中种植着宇治茶等茶树,在花季冷淡的11月左右开花,为娴静的缩景园增添了不少风情。1945年8月6日,曾不幸被原子弹毁灭,又于昭和38年重新播种培育。

由上田宗个流学生茶道部的30位学生组成的采茶少女身穿古朴的和服头带花巾,动作优雅娴熟。采下的新芽进行烘干后,少女们搓茶,作成的新茶味道清新爽口。品尝完新茶后,再来到邻座品尝传统武士茶道“上田宗个流”的抹茶。抹茶与新茶不同,芳香醇厚、余味犹存。

上田宗个流是著名的传统武士茶道,是掌门人宗个完善了武家茶。这一茶派以广岛县为中心活动,一年中会有佷多次茶事活动。

广岛的缩景园,是1620年广岛藩主浅野长晟仿照中国杭州西湖周边的风景建造的,当时称为“泉水屋敷”。在1945年被原子弹爆炸所毁,1951年复原后重新开园,由于是西湖周边风景的缩影,所以改名为“缩景园”。


采茶的少女们(摄影:田慧/大纪元)


采茶女(摄影:田慧/大纪元)


新茶品味会(摄影:田慧/大纪元)


上田宗个流茶会(摄影:田慧/大纪元)


客人在品味新茶(摄影:田慧/大纪元)

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