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蕉农
【大纪元2011年07月06日讯】 (大纪元记者简惠敏屏东报导) 每年夏季香蕉销量下滑，量多价平；屏东县迦登合作社主席陈卉蓁及永信合作社主席邱永丰，除响应配合企业认购拓展香蕉销路，6日更率先捐赠600箱香蕉给屏东县各社福团体，希望抛砖引玉，让社会大众共襄盛举关怀弱势，及支持在地辛苦的农民。
屏东农业处长林景和表示，香蕉是屏东县大宗水果，它含有多量的水溶性纤维及钾元素，质地柔软易咀嚼，甜美芬香易消化，适合各种年龄层食用；尤其炎炎夏日，香蕉可以打成香蕉汁、香蕉牛奶食用，在塑化剂充斥的环境，是天然健康食材最佳选择。
迦登合作社主席陈卉蓁说，台湾香蕉是非常独特的水果，很高兴能在盛产期时，借此作物关怀弱势。永信合作社主席邱永丰则教导大家，用报纸将没吃完的香蕉包好放进冰箱中，食用时再取出，其口感和冬季香蕉一样，香Q好吃。
来自德国，20岁的枋寮海山社区发展协会青年志工卢卡斯，与台湾关怀急难协会一起代表弱势团体受赠；他说，来台湾服务近一年，到过许多地方，吃过许多水果，他觉得南部的风景最漂亮，香蕉最好吃，还有台湾人的热情与爱心让他很感动。
