【大纪元2011年09月13日讯】（大纪元记者徐耀中比利时报导）9月8日，比利时东弗拉芒省的所有学校举办了一个名为“素食日”的活动。今后学生将改为每个星期四吃素食午餐，但学校的决定却让荷语区农民协会表达强烈的不满，为此写了一封措辞强烈的抗议信。
教育部门的官员认为：“我们认为吃过多的肉不利于身体健康，这已经是很多专家证实过了，我们的学生同时也应该多吃蔬菜和水果，世界上18％的温室气体也是肉品行业所产生的，所以少吃肉也有利于环保。”
而农民协会认为学校的做法十分不妥：“学校认为素食健康，实际是误导学生，暗示肉食的毒害，而从营养学的角度上讲，肉类和乳制品也都是必不可少的食物搭配。”
