【大纪元2012年10月09日讯】（大纪元记者林一美国华盛顿DC编译报导）用爱、决心和搅拌器，华盛顿特区妈妈丹妮尔．库克．娜维蒂（Danielle Cook Navidi）成功地帮助孩子战胜了癌症。这样的经历，让娜维蒂希望能帮助其他的家庭，用这种独特而强大的方式来和癌症斗争。
娜维蒂11岁的儿子法比安（Fabien Navidi Kasmai）2004年被诊断出患有霍奇金淋巴瘤。娜维蒂为此感到震惊，这个孩子，从来没有生过病。 娜维蒂回忆说：“这是一场噩梦。”
在乔治城大学MedStar医院（MedStar Georgetown University Hospital）进行了几个月的化疗和放射治疗后，法比安斯基的食欲很差，一阵阵的恶心和化疗打乱他的食欲。
娜维蒂是一名成功的厨师，她想要让她的儿子得到营养—身体上，心灵上。她开始攻读营养学硕士学位，并开始制定食谱，采用一些容易消化，而且营养丰富的食物，帮助法比安恢复实力。在整个过程中，她和乔治城大学医院的其他癌症病人家庭分享她的知识和经验。
娜维蒂说：“开始我作为一名志愿者，把搅拌器带到医院，制作冰沙。” 两年前，医院的儿科肿瘤科收到了现代汽车公司的一笔补助金，教患癌症的孩子们的家庭如何健康饮食，娜维蒂的项目得以发展。
如今，娜维蒂是 《愉快的饥饿：患癌儿童的食谱》（Happily Hungry: Smart Recipes for Kids with Cancer）一书的作者，书中图文并茂的介绍了一些食谱，和她在医院里接触过的一些癌症儿童的故事。
6岁的德文．塔德露（Devon Tatlow）患有白血病，他现在病情缓解，并制作自己的冰沙。他说，希望能成为一名厨师：“因为我喜欢吃厨师做的的食物。”16岁的艾施利．格林(Ashley Green)来自哥伦比亚高地（Columbia Heights），和法比安一样，她患有霍奇金淋巴瘤。格林和德文一起参加了料理课。
格林说，她从娜维蒂学到的最重要的事情是：“营养（食品 ）对患有癌症的孩子们是多么重要。” 她还说，对她来说，烹饪是转移注意力的好方法，让你的头脑不想无关的事情。
这也是娜维蒂教给她的三个孩子的。她自豪地说，法比安今年秋天上大学，他会一手拿一把吉他，另一手拿一台榨汁机。曾经十分虚弱的法比安现在战胜了癌症，他现在是一个狂热的山地车爱好者，打算参加铁人三项比赛。
在乔治城大学推广他母亲的著作时，法比安看着眼前熟悉的大厅和癌症儿科，他说觉得有些奇怪，又一次回到他战胜致命疾病的地方。法比安说：“好像所有的事情都是轮转发生的，我回来，仿佛过去8至10年发生的一切的一切都记忆犹新。”
中的一幅图。
（责任编辑：杨飞）
