【大纪元11月15日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县15日电）屏东科技大学今天举办典范科技及教学卓越计划成果展，展示67项成果。有3朵重达1台斤的香槟茸，4轮独立的直驱电动车。
超级巨无霸香菇“香槟茸”，一颗重量200克以上，是以巴西蘑菇原始种培育，直径比一般香菇大3倍以上，已技术转移给民间，产地价每公斤至少新台币2000元。
研发者梁文进教授表示，一般香菇是用木屑培植，香槟茸利用盘固拉草培植，不必使用农药，可以重复利用，符合节能减碳。
由机械系研发的面向式3人坐协力车，3人面对面坐骑脚踏车，有桌面，可一边吃东西一边聊天，只是脚踏车体型大，无法骑上一般道路。
4轮直驱小型电动赛车是车辆暨通讯实验室所打造的第二代电动车，4个轮子都独立驱动，做为未来电动车概念设计的雏形。
农园系从种咖啡到烘焙咖啡豆，除产制咖啡外，也开发咖啡面膜、乳液等咖啡保养品。
车辆工程系硕士班学生研发海水淡化及竖管式风力发电，可利用风能及波浪能将海水淡化，同时还能产生电，可集电利用。
另外，也展示规划的“工作犬训练学校附设宠物旅馆”和“免疫马场血清产制合作”计划，以及建构的绿能生物工厂技术平台、热带农业生物科技产业平台、绿色多功能农业载具平台与社会服务平台。
