【大纪元2012年03月15日讯】香港卫生署调查发现，香港幼儿的进食蔬菜和水果份量不足，进食丰富蛋白质食物则高于建议水平，并过分依赖饮用配方奶粉；而市面配方奶粉的热量比全脂奶高超过三成，容易致肥。
卫生署联同理工大学和中文大学在2010年2月至9月进行“香港家长喂养婴幼儿状况调查”，随机访问了1,588名6个月至48个月大幼儿的家长。调查发现，幼儿进食含丰富蛋白质的食物，由12个月的12.9%，增至48个月的34.3%。调查亦显示幼儿饮奶量高，12个月或以上幼儿，普遍每日的饮奶量多于建议的2杯，而且大部分是饮用配方奶粉，这些幼儿普遍进食较少谷类、蔬菜和水果。此外，12个月或以上幼儿进食蔬菜和水果的份量不足，分别有六成和三成摄取量低于建议水平。
卫生署指，香港近4%的4岁儿童，按世界卫生组织标准属超重或肥胖，情况与大部分儿童饮配方奶粉有关，因为市面上配方奶粉热量，比全脂奶高超过三成，容易致肥；饮用过多奶，亦会令儿童减吃其它食物，阻碍均衡饮食。
卫生署助理署长梁士莉说，目前未有证据证明婴儿饮了加添营养素的奶粉，其生长或发展比全以母乳喂哺的婴儿为佳。即使配方奶粉加了添加剂，不等于婴儿可吸收，她鼓励家长要婴儿吃食物而非吃添加剂。
（责任编辑：菡萏）
