厨房与餐厅的构造将会影响到人的健康，因此居住者不仅要注意餐厅内的格局及摆设布置，尤其厨房需注意保持空气的流畅及清洁卫生。
囿限于空间的局促，有些家庭的餐厅是与客厅是采用共并的方式，而只在客厅一侧以活动家具来解决吃食需求。但无论餐厅是采硬体设备的固定式样，或是以活动家具为主的机动式，餐厅和其他空间之界最好还是设有几件隔屏，如布缦、矮柜等家具，尽量避免一近门便看见餐厅，否则不但对访客不敬，亦会影响用餐者的私密性。 总之，对餐厅的空间设置而言，不论是预设与风水的观点，或是站在用餐气氛的美学感受，餐厅都应有所谓的“内外”之分。
格局：
1、餐厅需注意保持空气流畅及清洁卫生。
2、餐厅和厨房的位置最好设于临近，避免距离过远，耗费过多的置餐时间。
3、餐厅自身的方向最好设在东南方，如此一来，在充足的日照之下，家道将会日益兴旺。
4、若于餐厅内摆置冰箱的话，冰箱的方向以朝北为佳，不宜朝南。
5、餐厅不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡住，以免视觉过于通透。
6、餐厅天花不宜有梁柱，若建筑物的建构无法变动，则可在梁柱下悬挂葫芦，避免它直接压到餐桌。
7、餐桌不可有直角，例如三角形，因为桌沿的直角容易伤人。
8、餐桌椅的高度要适中，太高太矮都不好。
门
厨房门不可与大门相对 ，厨房为一家财富所在，大门为理气的入口，是家人、朋友进出的地方。大门正对厨房门时，会使厨房对外一览无遗，财气尽露，而导致家庭财务困难。
洁净
厨房是烹调食物之处，故首重环境洁净的维系。厨房宜保持空气清爽 ，厨房烹饪时容易产生废气、油烟，最好的方法是装设抽油烟机，以保持空气清爽。
厨房宜采用欧式橱柜 ，欧式橱柜能整齐地收纳厨房杂物，使厨房容易保持清洁，橱柜以浅色或冷色系为佳，在烹饪时使人容易保持轻松愉快的心情。
厨房不可对厕所 ，厨房为烹调食物的地方，而厕所容易滋养细菌、污物，如果两者相对将会影响卫生，损害家人健康。
动线
厨房和餐厅的距离不宜太远，为了使视觉能有流贯性，走道部分不可弯弯曲曲，以直畅为佳。
炉灶:
入厨房不可直接见炉灶 ，炉灶为一家三餐的餐饮来源，风水强调“食者、禄也”，也就是说炉灶是一家财富所在。炉灶忌风，因为风来、火容易熄灭，留不住财气，所以正对门口或是背对窗户皆不宜，否则容易导致财务困难。
地面、壁面
厨房地面、壁面宜铺设磁砖 ，大片磁砖接缝少，表面容易清理，不易滋生病霉菌，符合卫生健康。
摆设：
餐厅的布置以精雅为要，首重简单及洁净，千万不能杂乱，或摆设太多装饰品。毕竟惟有浸溶于温谧的心绪，不受外物干扰，才能愉悦用餐。
厨房布局时炉灶宜置于东南，洗手盆放在东北，操作台摆放在西北面或北面，雪柜放在东南位、南位或西位。如果一定要放在西北方，必须与墙保持一段距离。
禁忌：
厨房切忌完全封闭于屋中
厨房至少要有一面要对着空旷处(如阳台、天井、后院等)，切忌封闭，或在屋子中央。这种情形常见于事后自行加盖房舍，原本在屋后得厨房，在后头加盖之后，变成屋子中段，不但有碍卫生，更影响家运。
厨房不可设在卧室之间
厨房切不可设在两个卧室之间，犯此忌，对居住两边的卧室中的人不利。
忌在厨房内洗涤衣服
有些人会把洗衣机放在厨房，这是不好的，因为古人把厨房视为灶君之所在，十分神圣，在其间清洗不洁的衣物，影响运气。
家中炉火向外使家道中落
厨房也不可盖在屋子前面，最忌炉火向外，否则家运中落。
冰柜的摆放，有以下两点避忌
1、冰柜门不宜与厨房门相冲，否则会影响健康，风水上将这种情况称为“门冲煞”。
2、冰柜门不要向正灶位。
文章来源 : 中国家庭网 www.home666.cn
