迎战美牛 云林推安全畜产

【大纪元7月26日报导】（中央社记者叶子纲、张荣祥26日综合报导）含莱克多巴胺美国牛肉进口解禁，云林县政府及养猪协会今天一致表示，云林坚持走自己的路，畜产生产过程绝不添加瘦肉精，要以在地安全畜产迎战进口美牛。

立法院临时会昨天三读修正通过食品卫生管理法部分条文，含莱克多巴胺美国牛口进口台湾解禁，“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”的政策方向明文或实质入法。

云林县政府农业处指出，基于维护民众食的安全，云林县所有牛肉产销班坚持生产具有产销履历的安全牛肉，强调在地生产、卫生屠宰等，要以在地安全畜产迎战含莱克多巴胺美牛。

云林县养猪协会理事长康富户说，养猪业者担心下一个开放目标可能是毛猪，呼吁中央政府坚守“牛猪分离”政策。

台南市政府卫生局长林圣哲则是忧心检测问题，他表示，单是抽检美牛就是件大工程，未来若台牛也要受检，卫生单位将忙翻天，成本支出也是大问题，县市政府会不堪负荷。

林圣哲呼吁中央政府订定教战守则，明确指示未来美牛抽检如何执行，例如，美牛入关前，中央应抽检一定比例的美牛，其他未抽检部分下放到地方，由县市政府抽检，一旦抽检出问题，再交由中央判读。