地瓜当主题 台观光工厂说故事

【大纪元12月7日报导】（中央社记者杨思瑞台南7日电）位于台南市新化区的瓜瓜园企业设立“地瓜生态故事馆”，顺利通过申请，成为全国第一家以地瓜为主题的观光工厂。

由新化区食用甘薯产销班成立的瓜瓜园企业，推广地瓜食用文化多年，并生产多种地瓜产品，成为台南市知名的伴手礼；在台南市政府辅导下设立观光工厂“地瓜生态故事馆”，成为台南市第13家通过申请的观光工厂。

市府经济发展局指出，在地瓜生态故事馆内可以看到地瓜生长过程、台湾目前有多少地瓜品种、如何捕捉地瓜的天敌“蚁象虫”等实用知识，让大家更了解这个陪伴民众度过台湾最困苦时期的食物，现今蜕变成炙手可热的养生美食。

瓜瓜园总经理陈金柱表示，未来除了致力于甘薯加工产品研发，提供安心、优质的产品回馈消费者，也将透过经营观光工厂，推动在地行销，与附近景点结合，带来观光人潮。