【大纪元10月20日报导】（中央社南韩金堤20日电）位于南韩全罗北道的金堤市，是全韩最大稻米产区，随处可见大片金黄饱满的稻田景色，更有趣的是，这里的招牌特产竟然是“地平线”。
韩国是个多山的国家，行车在高速公路上放眼望去几乎全是山脉，很少见到广阔的平原景观，而“金堤市”正是韩国境内唯一可见地平线的地方，若身处南韩内陆，想欣赏广阔的平原、欣赏天地交会景观，只能到金堤市。
久而久之，“地平线”渐渐成为当地代名词，任何金堤出产的商品都会冠上“地平线”三字，韩国人一看到就知道是金堤出产，地平线牛、地平线米都是当地相当知名的特产；不只如此，每年的秋收时分，当地更会举办特色庆典“金堤地平线节”，吸引不少游客前往。
地平线节可不光是看看地平线而已，早在1700年前，金堤地区曾是个大水库，日据时期日本政府为了大量生产稻米，将水库开拓为稻田，在温和的气候条件下，种出来的米又Q又香，时至今日，金堤不仅跃升为南韩最大稻米产区，出产的“地平线米”在韩国各地都相当受欢迎。
为了让这历史悠久的农耕文化永流传，1991年秋天举办第一届地平线庆典，除了能在一望无际的草皮上奔跑、放风筝，也有穿韩服、手工麻糬DIY、酿酒等超过70种韩国传统农业文化体验活动，站上观景台，大片金黄稻穗在风的吹拂下如波浪般舞动，感受朴实农村气息。
人人都吃过白米饭，却不一定知道是稻米如何变成“盘中飧”，灶炉煮饭体验是金堤地平线节特有的活动，游客可以学习稻米收割、去壳，连劈柴、生火煮饭，样样都得亲力亲为，感受怀旧农村生活乐趣。
