【大纪元2015年04月20日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）2015世界地球日“地球未来，由我做主”(It’s Our Turn to Lead)，云林县长李进勇20日与云林国小小朋友共进蔬食午餐，并签署2015云林地球日“校园低碳饮食”承诺宣言，勉励小朋友多吃在地蔬食，降低二氧化碳的排放量，共同爱护地球。
李进勇表示，地球只有一个，是我们向未来的子子孙孙先借来使用的，我们理当小心的爱护它，爱护地球的方法很多，除了减少使用造成污染的交通工具外，多吃在地蔬果少吃肉也是一种爱护地球的方式。因为在地食材不但品质较新鲜，同时也能减少运送过程的成本与二氧化碳的排放量。
2015世界地球日“地球未来，由我做主”(It’s Our Turn to Lead)，县府鼓励大家从生活饮食中做环保，“吃当地 吃当季”。并配合县内各国中小学师生和家长一起来推动响应，落实环保节能减碳爱地球。
云林“校园低碳饮食”承诺书：一天1餐不吃肉 可减碳量780公克、每天三餐都把食物吃完，不留剩菜饭 可减碳量640公克、自备环保杯，少买瓶装水或饮料，可减碳量77公克、自备环保袋，少拿一个塑胶袋 可减碳308公克、三餐都自备环保餐具，不使用免洗筷，可减碳79公克。一天有一餐在家用餐 可减碳480公克。吃到当地当季的台湾水果，可减碳189公克。吃完饭有做好垃圾分类，可减碳195公克。刷牙时用漱口杯接水，可减碳78公克。我(会告诉家长)每次开车或骑乘机车到学校接送小孩时会“怠速熄火”~可减碳71公克。
根据日本财团法人能源节省中心的测试显示，一辆引擎排气量2.0L的汽车在不开启空调、打到空档的状态下怠速运转10分钟，大约消耗140c.c.左右的燃油。如果打到D档、开启空调的话，汽油消耗量更达260c.c.。若以每天怠速10分钟计算，一年大约可节省51至95公升的汽油及减少120至220公斤的二氧化碳排放。
责任编辑：王愉悦
