【大纪元2015年05月06日讯】（大纪元西雅图工商讯）随着天气渐渐转好，户外活动也开始多了起来，外出运动或野餐都是放松心情的好办法。一想到明媚的大太阳，禁不住想吃BBQ。但是又不想自己准备食材、炭火和火炉。琢磨一下，为什么不叫上几个朋友一起去Palace Korean Bar&Grill呢？这家位于Bellevue Crossroads 的韩国烤肉店不就满足了各种需求嘛。
Palace Korean BBQ店内宽敞明亮，通风良好，服务特别周到。他们的套餐menu特别适合食肉一族。中午和晚上他们都有提供一款“unlimited Korean BBQ & Grilled seafood”套餐，无限供应，价钱却非常公道：成人仅23.99美元，孩子（4至7岁）是9.99美元。当然除套餐外，这里还有许多特色韩式炒菜，沙拉，海鲜等，来这里绝对会满足对韩国美食的欲望，饱餐而归。
虽说价钱实惠，但是食材一点儿也不含糊。有各式的牛、猪、鸡和虾肉还有小章鱼。菜单中有腌制好的牛肉片、大理石牛腩薄片、牛柳（较嫩）还有小牛肠和牛短肋骨（有甜味）。猪肉，就有五花肉（含油脂偏多，可以少点）、辣味猪肉和猪短肋骨（肉质柔细，可以多点）加上海鲜食材有鲜虾和小章鱼。同时，也有蔬菜和大酱汤做辅食。粗细纤维均有，不会使你有吃完，胃胀或不舒服的感觉。
说到辅食，不得不说韩国的side dishes（韩国小菜）。绝对是大韩民族饮食上的经典搭配，这样你餐桌上的菜永远都不会单调。看着各式的小菜，也会使你胃口大增不少。必有的白萝卜，不仅爽口而且在你吃肉的时候，吃下大白萝卜片也会帮助你清除在胃里存留的多余的（肉）油脂。腌制好的豆芽菜，使口中有清爽的感觉，口中的油腻感也会随之减少。腌小黄瓜和土豆泥沙拉是最受店里欢迎的小菜。小黄瓜清新可口，富有水分，要你一解烤肉的干渴感。土豆泥沙拉不仅只是单独的酱泥，还有胡萝卜和苹果，一口咬下去，有一种酸甜的口感。伴着这些辅食，你的BBQ才真正是美餐了！
随着夏季的到来，你可能也会有想吃BBQ的悸动。还等什么？叫上身边好友，一起去吃正宗的韩国烤肉吧。这家店的地址就在Bellevue的crossroads: 15932 NE 8th St., Bellevue, WA 98008。交通十分便利，停车位充足。不用任何顾虑，来吧，来Palace BBQ！
责任编辑：舜华
