【大纪元2017年04月30日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台中市辅导海线地区农民，将第二期再生稻转作非基因改造大豆，去年采收烘干后约有58吨，截至今年4月已销售约32吨，部分制成“豆豆浆”供8所国小作为午餐饮品、约2,500名学童订购；此外，与企业研发多元产品，预计今年5月陆续在全联等各大通路上架。
农业局指出，行政院农委会农粮署从103年起公粮不再收购再生稻，严重影响海线地区原稻作经营方式；加上台湾每年进口大豆超过九成为基改大豆，因此辅导海线农民转作国产非基改大豆。
去年市府委托“台中市中都农业生产合作社”与农民签约，并率先建立田间收购分级制度，以夹杂率、含水率及重量作为收购指标；契作农民共74人，主要分布在大甲、大安、外埔、清水、龙井、梧栖、大肚等7区种植，契作总面积48.7公顷；但台风后实际收获约40.6公顷，烘干后总重约58吨，有98%农民卖得最高价每公斤47元。
此外，还以烘干原豆、豆乳、豆面、豆干、味噌、酱油等方式，与全联公司、荷香豆腐、美军豆乳冰、味荣食品、嘉亿生技、静宜大学、永喆食品等单位合作研发产品，预计今年5月陆续上各大通路。
农业局表示，市府推动提高非基改大豆自给率，并透过源头控管，加上辅导开辟多元产品，创立自有品牌、建立行销通路，达到活化农地、增加农民收益及食品安全源头把关的三赢目标。
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