【大纪元2017年08月09日讯】104年发生黑心油事件，但危机就是转机，农粮署署长陈建斌公布，104年迄今3年，推动科技计划有成，国产油茶及胡麻栽种达1850公顷，还开发省工机具，让台湾好油已占食用油6%。
农委会农粮署今天召开“品味台湾好油，享受在地幸福”记者会，宣布要让国产的台湾好油持续扩大生产面积，提供国人食安先从吃好油开始。
陈建斌指出，104年台湾发生黑心油事件，震惊全国；农粮署因应国人对食用油安全的需求，同年争取到政策性科技计划，执行3年期的“建构油料作物产业加值链计划”，到106年底，3年间已完成多项成果。
农粮署作物生产组组长方怡丹简报说明，整个计划共推动50个子计划，完成六大成果，1.茶改场选育出丰品系品种供栽种及建立油茶胡麻产销履历生产规范，2.开发省工机具，3.辅导农团开发品牌，4.媒合义美及福寿公司与农民契作产制国产油品，5.成立台湾油茶策进会及取代槟榔耕作强化水土保持，6.建立产制品管。
其中省工机具有两款，一款是胡麻乘坐式割捆机，让做工时腰不酸。另一款是改良自采咖啡豆机的油茶高枝省工采收机，原本40人采收，现在只要8人。耕作深根性油茶取代须根性槟榔，可强化水保。
陈建斌进一步指出，这3年已经推广油茶及胡麻栽种1850公顷，加上国产花生及大豆等产油，合计已占全国食用油6%；其中茶油籽一年进口8000公吨，国产已有1900公吨，达进口量的2至3成；胡麻籽一年进口4万公吨，国产主力在台南，约3000公吨，也占进口量的7.5%了。
与会义美公司总经理高志明除欣见农粮署鼓励国人栽种进口替代作物，他并建议，3年计划到期不要终止，除食用油，可再开发护肤、保健产品，价值更高，高2、3倍或3、4倍。
陈建斌补充，3年计划是研究型计划，政策不会中断，并将加码，休耕田改种这两款作物，一期作每公顷补助新台币4.5万元，参加友善耕作每年再补助3万元。
陈建斌并说明，友善耕作跟有机耕作一样，不使用农药、化肥，以及不种基改作物，但是不需要验证，而是取得契作方的承认。
高志明接受联访时补充，研究方面仍可持续进行，例如胡麻油含油量45%到50%，挤出后的剩余物当作饲料等用途，有些浪费，还可粹取出很多有价成分，例如芝麻素及多酚类产品，可让加工品附加价值再提高。（转自中央社）
