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平溪一日小旅游 体验农村文化、品尝新鲜珠葱

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【大纪元2018年04月09日讯】(大纪元记者庄丽存新北报导)为了让民众能够品尝到美味的珠葱料理,新北市政府农业局辅导平溪区农会推出“平溪支线限定 葱天祈福便当”活动,以珠葱及当季在地食材入菜,周六4/14开始在平溪区农会贩售,感受平溪天灯的祈福意涵。另外,分别在4/21及5/5,推出绿野游“葱”农村文化体验活动,除了认识农村文化,也有采珠葱体验等活动。

新北市政府农业局在记者会上也邀请平溪农会家政班的越南新住民主厨-黎山恩,与新北市长朱立伦现场包越南的珠葱春卷,及以平溪的新鲜在地食材做珠葱便当,放在印有天灯图案的圆型便当中,宣告将在这周末正式上市贩售。

新北市长朱立伦表示,民众来新北市平溪除了看天灯外,也可以来品尝到在地新鲜食材,尤其是春天盛产的珠葱,珠葱可烹饪成多元的各式料理,例如珠葱幸福便当、珠葱卷及珠葱饼等,这些在农产美食都是在地农民努力的结果,希望透过美食餐厅与旅游结合,把平溪最好吃的农产品推广到全台。

新北市政府农业局表示,珠葱是新北代表性的农产品之一,今年在4/21及5/5举办田间厨房小旅行一日游,体验平溪农村文化、采珠葱、茶粿DIY、彩绘天灯等活动,分两梯次共160人,名额有限,请洽平溪区农会,这次结合产地观光塑造新北珠葱品牌,希望让新北产地商圈能够活络。

 

责任编辑:陈真

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