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厨房脏乱 悉尼中国城一拉面馆被罚3500元

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【大纪元2019年10月03日讯】(大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导) 悉尼干草市场(Haymarket)区中国城的一家受大众欢迎的中餐拉面馆,因厨房脏乱等被罚款3500澳元。自今年1月1日以来,干草市场已有9家餐馆因卫生欠佳被罚款。

位于干草市场托马斯街(Thomas St)的北方拉面馆(Chinese Noodle Restaurant)是一家深受游客和当地食客喜爱的拉面饺子馆。今年5月,当地政府对该餐馆罚款3500元,原因是其未能保持餐馆和厨房设备的清洁、洗手设施距离过远,以及没有冷藏食物等。

该餐馆今年早些时候曾收到过警告,最终还是被罚款。离北方拉面馆几米之遥的另一家餐馆也在同一个月,因蟑螂成灾、且没有采取措施被罚款880元。

过去一年来,干草市场还有5家亚洲餐馆因卫生状况不佳被罚款。其中包括 Dodee Paidang、L’oVen、New Thainatown、Saigon’s House和Tawandang。该地区的两家咖啡馆Mumma’s Cafe和Three Lanes and Seven Alleys也被罚款。

北方拉面馆告诉每日电讯报,他们对罚款感到很惭愧,并打算在年底完成厨房翻新,以改善食物卫生状况。
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责任编辑:李熔石

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