【大纪元2019年08月21日讯】（大纪元记者沈诗昂墨尔本编译报导）维州公平工作调查专员（Fair Work Ombudsman）最近根据指控，调查了墨尔本市中心Hochi Mama餐厅和Straight Outta Saigon餐厅老板胡（Thai Ho，音译）克扣员工工资的事件，但是胡否认了相关指控。
据《太阳先驱报》报导，留学生谭（Tiff Tan，音译）曾于2015年7月至12月期间，在墨尔本市中心的Hochi Mama餐厅和Straight Outta Saigon餐厅打工。这两家餐厅同属于胡老板所有。
谭说她当时每周要工作7天，而时薪还不到3澳元。
她说：“我很焦虑，我需要交房租，我需要钱，如果我不去工作，那么我就什么也得不到。”
“（每天工作）我只有半个小时的休息时间，我很累，（每天都）筋疲力尽，回到家后我就会大哭，我的身体都在颤抖。”
她说，她之所以忍受这些工作条件是因为胡承诺说，如果她愿意留在Hochi Mama餐厅工作，胡会担保她获得一个更安全的签证，但这一承诺从未兑现。
但是，胡否认了这些指控。他说：“我发现自己处于一种不公平的境地，即在没有出示指控者详细证据的情况下，我就不得不为这些严重指控进行辩护。”
他在《领先者》发表的一份声明中表示，他将配合公平工作调查专员的工作，并愿意去解决以前的员工可能遇到的任何问题。
United Voice组织发言人雷德福德（Ben Redford）认为，墨尔本餐饮业是“建立在对底层外来员工的剥削之上”的。
他说：“我们看到现在所有的餐饮业中，外来员工与当地员工做的是同样的工作，但他们得到的薪水却很少，这是严重的双重标准，而且非常令人厌恶。”
目前公平工作调查专员正在对此事进行调查。一位发言人说：“我们鼓励任何有顾虑的员工直接联系我们获得协助。”
如需帮助，请访问：www.fairwork.gov.au或13 13 94。
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责任编辑：李欣然
