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水果无人采摘 澳洲果农招工难

樱桃示意图。(Scott Barbour/Getty Images)

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【大纪元2020年11月20日讯】(大纪元记者万梓清墨尔本编译报导)由于中共病毒(COVID-19)疫情造成的边境封锁,澳洲许多果农招不到足够的工人来采摘和包装水果,只能眼看着大量水果落在地上坏掉,而消费者对新鲜水果的需求却很大。

据澳广新闻(ABC)报导,维州天鹅山夏季水果开发协会( Swan Hill Summerfruit Development Association)主席、Lake Boga水果种植商特里波迪(Michael Tripodi)表示,进入收获季节后,劳动力短缺是一个重大挑战。可能会有果农招不到工人来采摘油桃和桃子,只能眼看着它们在树上成熟,然后掉在地上。

南澳核果类水果种植商特劳特温(Michael Trautwein)说:“我们可以再雇15-20名工人,并且很早就开始招工了……但最终只招到了3名工人。”“这意味着我们包装棚内的产量每天都要减少20%,因此水果就越堆越多。

除此之外,澳洲许多地区的果农也受到了不利天气条件的影响。今年,冰雹对维州Cobram和Swan Hill这两个澳洲最大的核果类水果产区造成了一些损害。

特里波迪说,当9月这两个地区遭遇冰雹时,树上的水果还非常娇嫩,小冰雹比大冰雹更糟糕。他说:“我们称之为稻雹,它就像毯子一样(盖在树上),因此比大冰雹造成的破坏更大,因为大冰雹会稍微分散一点。”。“这样水果上就会有痕迹,也会有凹痕,因此会使水果品质降级。”

特里波迪预计,这可能会使水果减产10%至15%。

而另一方面,自从核果类水果上市以来,澳洲农贸市场、果蔬商和超市的需求量却一直很高。维州乡村果蔬商Watts Fresh老板兰姆(Dean Lamb)表示,人们对水果的需求一直很大,消费者确实喜欢大个的水果,今年的水果可以满足消费者的喜好。

阿德莱德农贸市场(Adelaide Farmers Market)负责人罗伯森(Christine Robertson)说:“今年核果类水果的需求量令人难以置信,人们一直在问何时会有更多的水果上市。”

责任编辑:李欣然

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