南加酷暑 蔬果如何灌溉 专家邱启宜解析

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【大纪元2021年08月16日讯】(大纪元记者袁玫洛杉矶报导)南加酷暑,蔬果难耐,如何灌溉?专家邱启宜表示,充足的水分是植物生存的重要元素,适当的灌溉系统及方法非常重要。

每年南加州地区在盛暑之下,会有四五波的热浪来袭,而且长达一两个礼拜,那么如何照顾后院蔬果?邱启宜说,这是一个大的考验,根据乔木、灌木、草本植物的不同生长地区和植物特性,应施予灌浇、滴灌、喷灌。

为种植区设计及安装灌溉系统时需考虑以下问题:种植区的外在环境条件包括地形、土壤性质与渗透性、风向与风速等。充足的水分是植物生存的重要元素,灌溉系统一般是以自动及半自动形式运作,以代替人手为植物浇水,能节省劳动成本,亦能按灌溉的需要调节水量,以达至高效节水。自动灌溉系统普遍会利用喷灌、滴灌及微喷灌系统进行浇水。

手灌浅根的草本植物

对于浅根的草本植物,邱启宜介绍,可以采取每天早上和傍晚利用手工浇灌方式为其提供足量的水分,尤其着重用在浅根的草本植物,如丝瓜、小黄瓜、朴瓜、蕃茄、辣椒等,或各种豆类植物;若平时后院喷浇果树时,也可在果树旁放置5加仑空桶、内置1/4包鸡粪肥料,把水先灌入桶内,使鸡粪肥料稀释并发酵,斜置树旁,即每次浇水先入桶内再流出,这样更容易提供果树的养分和肥力来源。

乔木和灌木采用点滴浇水法

但是对于乔木、灌木,像桔、橙、柚、龙眼、杨桃、莲雾等果树,可采用点滴浇水法。也就是在果树外围打2~3个、5~10公分宽、20~30公分深的洞,傍晚以后用点滴灌水法。大型果树之下用点滴水管浇水可以保持水分在土壤中间供应给果树。同时,点滴能节水80%,而且有效防止土壤板结,促进农作物增产30%至200%,产品质量也更优。

滴灌可节水优于喷灌

就节水而言,邱启宜说,滴灌也优于喷灌,可节水50%左右。喷灌是将水通过管道上分段安装的喷头,朝四周喷洒。蔬果需要的水分,假使只是浇在土壤表面容易挥发掉。

滴灌浇到植物根系部是最有效的,而且必须适量,多了反而会造成根系腐烂,破坏土壤机质;如果能适时、适量、均匀供水,作物根层土壤也保持较佳水分、通气和养分状态,有利生长发育。此外,滴灌对土壤湿润范围较小,保持必要的干燥状态,抑制了某些病虫、菌类以及杂草生长,给作物生长创造了良好的环境,促使增产良好。

注意蜜蜂会有分巢的特性

在初春及初秋的时间,附近假使有蜜蜂的话会有分巢的特性,如果有蜜蜂突然分巢在后院果树上,有一些巢聚集两三万只蜜蜂的现象,因此,邱启宜提醒大家,这时在后院工作需要小心,避免在分巢的蜜蜂上风和朝阳地区造成被攻击。不过,在两三天之后,蜜蜂群找到新的适合结巢之处,它们自动会移走。

专家邱启宜提醒蜜蜂会有分巢的特性。(邱启宜)

另外,假如刚好在浇水的时候看到甘蔗或是一些比较甜,红龙果树等较甜作物有蚂蚁出入,可用硼砂(Walmart-Borax)加砂糖,以1:2的比例混合,放在果树旁即可杀蚂蚁和蚜虫,但家里有宠物的话使用时需小心。

专家邱启宜处理蚜虫及蚂蚁方法。(邱启宜)

针对打理后院蔬果,邱启宜总结了以下内容:“园友应采用有效率的灌溉方法,并因应土壤中可用的水分和作物的需要调整灌溉时间”、“善用堆肥培养土,增加并维持土壤的有机质,因有机质可提高农田的保水能力”、“施用覆盖物和种植覆盖作物,可有效减少农田的水分蒸发,让可用水分增加”、“采用滴灌或喷灌等微量灌溉方法(相对于淹灌及沟灌法),可有效减少因渗漏或蒸发而失去的水分”、“炎夏季节,居家庭院灌溉,应在清早、黄昏较后时间或晚上进行,以减少水分在高温环境下蒸发”、“应避免灌水不平均(例如在大风天气下使用喷灌系统)”、“平时应留意灌溉设施(例如水道、水池、水泵、水管及喉管等),应定期检查有否渗漏或其它损坏。如发现任何损坏,应迅速修理”、“园友在使用益生菌和厨余酵素时,切勿使用未经处理的污水进行灌溉”,以及“应避免过度灌溉,以防洪流冲蚀土壤和营养物被冲刷”。◇

责任编辑:李欣

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