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秋冬蕉品质好口感佳 是冬季首选水果

秋冬蕉营养满分 。(谢五男/大纪元)
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【大纪元2022年10月26日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)台湾过去在国际上素有“香蕉王国”的美誉,民国50年代靠这外表金黄、价值似金矿的水果赚进大量外汇,为国内带来高经济效益,并打开台湾水果知名度。

农粮署中区分署指出,中部香蕉主要产区为南投县、台中市及云林县等山区,所生产的山蕉颇具盛名,山区因冬季低温且日夜温差大,香蕉从种植到采收约需15个月,经长时间吸收养分的秋冬蕉,香气、口感皆是上等之选。10月份正值秋冬蕉盛产期,国内供货稳定外,亦稳定销日,显见台蕉海外市场通路逐渐稳健,品质深受肯定。

该署表示,除鲜食以外,农粮署中区分署也辅导加工业者采购南投县及云林县香蕉供微热山丘加工产制香蕉脆片饼乾和香蕉磅蛋糕、集元果观光工厂加工制作香蕉饼乾和香蕉果干、名亿食品榨汁生产香蕉原汁等加工产品,使香蕉制品愈来愈丰富多元,以积极拓展行销通路,提供消费者更多样的选择。

消费者选购时可以认明包装上有“产销履历农产品”标章的蔬果产品,扫描上方QRcode即可追溯该产品完整产销过程,藉由第三方验证,让消费者能安心选购;另外也可迳洽南投县中寮乡农会(电话:049-2694131) 、南投县集集镇广明生产合作社(电话:049-2761766)、云林县莿桐果菜生产合作社(电话:05-5845776)订购。◇

责任编辑:李悦

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