【大纪元2022年06月12日讯】（大纪元记者高杉编译报导）对俄罗斯的快餐爱好者来说，周日（6月12日）可能会是一个新的转折点。因为麦当劳公司的、大受俄罗斯人欢迎的西方快餐连锁店，在到来三十多年后，将被改换所有权及名称后重新开业。
前麦当劳餐厅的重新开业被定在俄罗斯日（6月12日），这是俄罗斯的一个庆祝国家独立的爱国主义节日。1990年1月，麦当劳在俄罗斯首都莫斯科的普希金广场的旗舰店首次开业。
20世纪90年代初，随着苏联的解体，麦当劳的出现体现出了冷战紧张局势的解冻，并成为数以百万计俄罗斯人品尝美国食品和快餐文化的载体。现在，麦当劳品牌的退出，同样是一个强有力的象征，表明俄罗斯和西方正再次相互转身，背对着对方。
麦当劳公司在上个月表示，它正在将其在俄罗斯的餐厅出售给当地的一位特许经营商亚历山大·戈沃尔（Alexander Govor）。这笔交易是自2月24日，俄罗斯派遣数万名军队进入乌克兰以来的，西方商家企业离开俄罗斯的最引人注目的行动之一。
麦当劳在莫斯科和圣彼得堡的标志性“金黄M”招牌已经被拆除，它们将被一个新的标志代替。新标志由两根薯条和一个汉堡包饼组成，背景为绿色。莫斯科和周边地区的15个店面将首先重新开业。
新的快餐连锁店的名称，至今仍然是一个被严格保守的秘密。
据《俄罗斯商业咨询日报》（RBC Daily）周五（6月10日）报导，原麦当劳店面的名称将被改为“我的汉堡”。这在网上引起了一些兴奋的议论。但该连锁店的新闻团队表示，这个名称只是暂时的。
新连锁店的网站主页上的一句格言写道：“有些事情正在发生变化，但稳定的工作将继续存在。”
俄罗斯媒体援引被对外泄露的快餐店新菜单图片，报导了一些被改变的菜品，如Filet-O-Fish改为“Fish Burger”；Chicken McNuggets改为简单的“Nuggets”。但这些变化尚无法被核实。
戈沃尔表示，他计划将新品牌连锁店扩展到全国1000个地点，并在两个月内重新开放所有之前的连锁餐厅。但是可能会有一些阻力。
芬兰瓦萨大学（University of Vaasa）国际营销学教授彼得·加布里埃尔森（Peter Gabrielsson）对此表示，建立一个品牌需要几十年的时间，而新品牌的推出日，对于该品牌未来的成功至关重要。
他说：“开幕日很重要，因为这是消费者第一次能够真正感受、触摸和看到这个品牌，以及它所代表的东西。重要的是，顾客的反应会是什么。很显然，人们会把它与原来的麦当劳进行对比。”
麦当劳是世界上最大的汉堡连锁店，曾拥有其在俄罗斯各地近850家餐厅的84%，出售给戈沃尔的费用高达14亿美元。戈沃尔的“GiD LLC”公司之前曾经营过25家餐厅。
麦当劳俄罗斯公司的奥列格·帕洛耶夫（Oleg Paroev）表示，其它加盟商可以选择在新品牌下工作，但传统的麦当劳品牌将离开俄罗斯。麦当劳表示，它将保留其商标。
麦当劳去年从俄罗斯和乌克兰获得的收入约占其总收入的9%，即20亿美元。麦当劳有权在15年内买回其在俄罗斯的餐厅，但其它关于出售给戈沃尔的许多具体条款仍不清楚。
塔斯社周三（6月8日）称，麦当劳快餐店将在莫斯科和圣彼得堡的机场和火车站照常营业至2023年。该社援引了一位接近另一家特许经营商Rosinter Restaurants的消息来源。
塔斯社援引该消息人士的话报导说：“Rosinter拥有一个特别协议。根据该协议，美国公司不能将其特许权拿走。他们可以继续经营麦当劳快餐店。”
Rosinter公司拒绝就此发表评论。麦当劳公司也没有立即就置评请求作出回应。
责任编辑：孙芸 ＃
