缅因州天气干旱 野生蓝莓产量略降

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【大纪元2023年06月08日讯】(大纪元记者王元编译报导)缅因州是美国唯一商业化采收蓝莓的州。然而由于干旱的天气,去年当地的野生蓝莓产量略有下滑,导致全国的蓝莓产量减少。

野生蓝莓比人工培育的蓝莓小一些,常被用于制作冷冻和加工食品,比如冰沙(Smoothie)。野生蓝莓的采收时间为7月末到9月初。

据美国农业部的数据,2022年的蓝莓收获量比上一年下降了25%以上,总量为7750万磅。不过,2022年的产量仍然算是不错的,是5年以来的第3高产年份。

缅因州野生蓝莓委员会的执行董事文图里尼(Eric Venturini)表示,在缅因州中海岸地区,生产活动受到了干旱的冲击,不过对于绝大部分蓝莓生长的东部地区而言,这个问题的影响较小。

“2021年是奇迹的一年。一切都非常完美,天气条件很好,大自然配合我们,最终的收获也非常丰富。”文图里尼对媒体说,“不过去年,我们在缅因州的部分地区遭受了干旱的打击。”

野生蓝莓的营养价值高于种植蓝莓。野生蓝莓是缅因州官方认定的州级浆果。当地将于8月5日和6日举办的宣传活动“野生蓝莓周末”。◇

责任编辑:冯文鸾

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