【大纪元2024年02月15日讯】（大纪元记者陆希休斯顿报导）2月6日（星期二）上午11时，西南管委会主席李雄偕董事会成员一行人，及社区领袖以及HPD骑警和警官等，前往日前新开幕的豪华大型海鲜自助火锅城Shabu En，见证该店自开幕一周以来，生意火热人潮不停涌入，受欢迎的情形。同时也向店主Sean Sohn颁发欢迎奖牌。
顶好广场经理表示店主非常有餐饮业务经验，了解客户的需求，店内装潢大量使用优质原木的材料，包括有酒吧吧台设计，十分高档，但价格实惠，所有食材新鲜，肉类和海鲜选用最好的品质，还有现捞龙虾、让您享受不一样的火锅魅力。
Shabu En占地9,000多平方英尺，店内可容纳300多名顾客，座落在9100 Bellaire Blvd顶好广场购物中心，优雅而休闲的餐厅开幕之后便吸引了大量人群前来用餐。
西南管委会主席李雄表示，中国城需要有更多高档餐厅的入驻，来自各族裔不同文化的餐厅已陆续和管区洽谈中；透过这家自助火锅城可以感受到，它颠覆一般吃到饱餐厅的粗糙以量取胜的传统做法，所有食材肉类和海鲜都是高档货，和牛和雪花松板牛以及选用没有抗生素的鸡肉。
黄历新年期间，是中国城商业区最繁忙的时期，骑警会加强该地区巡逻。透过公共安全计划来强化执法工作，包括部署私人保安部队以及在繁华的商业广场安装安全摄影机等，让民众有个愉快安全的消费购物及享受美食的中国城环境。
责任编辑：王梓
