【大纪元2024年02月27日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县政府邀请24位作家，以文学上菜为主题，在屏东总图4楼屏东文学馆举办“岛屿南方的百味千滋”展览，从他们的作品中选取与食物相关的段落，让参观者藉由作家们的文字引领自身循着记忆里各类菜肴的味道，拼凑出那留存于心底那永恒的乡愁滋味。
县府文化处表示，展览透过文学与食物相结合，为观众带来一场精彩的视觉和想像味觉文字盛宴。参与展出的文学家们包括小说家、诗人、散文家等，他们的作品亦涵盖了各族群语言，如客家、原民与台语等，如同屏东位居岛国之南，山海交汇且族群多元，在各族群的交融下，语言、食物与文化交织出的变化，成了岛南另一种丰美的面貌。
作家焦桐写万峦猪脚是“皮、肉、筋完美交融”；排湾族作家让阿渌．达入拉雅之回忆母亲炉灶旁总有地瓜汤、假酸浆叶卷肉、苦花鱼汤，味蕾所勾起的是回忆，是属于家的记忆与味道。
文化处说，展览中透过展出文学作品中与食物有关的片段，让这些作家们带领观众以文字品尝屏东特色美食的独特魅力。无论是鲜美的海鲜、丰富的山产或是传统的客家菜，都将在他们的文字中得以展现，让人们彷佛置身于美食的海洋中。
此展不仅仅是对屏东丰富美食文化的展示，更是对文学与食物之间密不可分联系的探讨。运用文学作品的描写，观众将能够感受到食物所带来的情感共鸣和记忆的力量，进而更深刻地理解食物与人文之间的关系。
责任编辑：郑桦
