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英语体验营醒吾职场实作 一日空少秀英语送餐

新北英语体验营来到醒吾科技大学,体验各式有趣课程。(吾限熊报社雷孟颖提供)
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【大纪元2024年05月08日讯】(大纪元记者徐乃台湾桃园义报导)“请问需要糖或牛奶吗?”新北市教育局推动技职高中学生“职场英语体验营”活动,参访翰科实验教育机构及醒吾科技大学,三十多位高中职生分组体会观光餐旅学院客舱服务、饼干制作、韩式小吃及桌游学习,并化身一日空少,练习英语送餐,希望未来能与国际职场接轨。

醒吾科大旅运系1年级学生黄博崙,化身一日空少,示范用流利英语亲切送餐,满足每位乘客需求。
醒吾科大旅运系1年级学生黄博崙,化身一日空少,示范用流利英语亲切送餐,满足每位乘客需求。(吾限熊报社许子娴提供)

翰科实验教育机构的校长李之法表示,他们致力于提供一个丰富多元的学习环境,以启发学生的潜能,培养他们成为具有综合能力和社会责任感的个体。让高中生们参访不一样的教学环境,可以有新的视野和刺激。

华侨高中学生吴云瑄开心体验如何做韩式糖饼。
华侨高中学生吴云瑄开心体验如何做韩式糖饼。 (吾限熊报社许子娴提供)

醒吾科技大学观光餐旅学院也准备了“手工饼干实作体验”“客舱体验”“跟着领队走”“韩流最前线”四堂不同的有趣课程,让同学们对各种职场及科系有初步的认识。结合产业与科大端资源,帮助学生提升专业英语力与职场就业力。

学生专心的用裱花袋挤饼干,专心神情溢于言表。
学生专心的用裱花袋挤饼干,专心神情溢于言表。(吾限熊报社雷孟颖提供)

“手工饼干实作体验”由餐旅管理系宋应欣老师及张哲维老师带领学生DIY自己烤饼干,在动手做的过程中,让同学感受烘焙饼干之奥妙;旅运管理系范令怡老师教学的“客舱体验”,在航空模拟教室让同学体验空服员送餐及紧急穿救生衣流程,旅运系大一学生黄博崙,并专业的示范一日空少,用流利英语亲切送餐,满足每位乘客需求。

翰科实验教育机构校长李之法(中),向高中职同学们侃侃而谈教育理念与方针。
翰科实验教育机构校长李之法(中),向高中职同学们侃侃而谈教育理念与方针。(吾限熊报社许子娴提供)

观光系李守翊老师“跟着领队走”配合桌游教授观光英语,并于同学分享在职场中遇到的各种奇闻趣事;“韩流最前线”则由韩籍老师金圣姬,带着学生做韩式小吃鱼板汤和糖饼。

参与体验营的华侨高中学生胡凤婷和吴云瑄开心指出,当初也是看到许多有趣多元的体验课程才想要报名这次的职场体验营。两人一致表示,对韩国文化有兴趣、也十分喜欢做韩式小吃的体验,参加职场英文体验营时是一个踏出自我及增强自信心的好机会,更相信未来进入职场,展现自信、敢开口说英语是一大竞争力。

醒吾科技大学安排各式的体验课程,与生活及职场相连结,透过多元情境课程设计,让学生有更多开口说英语的机会。新北市教育局也将持续以多元的方式办理职场英语体验营,藉以培养学生全球思考能力,且提升国际竞争力。◇

责任编辑:昌英

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